Миниатюрные или карликовые фруктовые деревья дают плоды обычного размера на небольших деревьях. Яблоня высотой от трех до четырех футов может дать до 45 яблок обычного сорта. Двухфутовое персиковое дерево в горшке может дать от 25 до 30 свежих персиков. Миниатюрные деревья популярны среди людей, которые владеют садовниками на заднем дворе и на балконе и хотят выращивать в небольшом количестве несколько разновидностей фруктовых деревьев.
Чтобы выбрать, какой тип миниатюры вырастить, вам нужно решить, хотите ли вы дерево в горшке, дерево, обученное обрезкой (шпалер, кордон, веер), или кустовое дерево с минимальной обрезкой. Дерево, которое вы хотите вырастить, необходимо сохранить в миниатюре одним из способов, описанных ниже. Не все разновидности фруктов доступны в виде карликовых деревьев, и их размеры ограничены различными способами. Хорошая идея - понять, какие типы деревьев лучше всего подходят для конкретных условий выращивания.
Генетические карликовые фруктовые деревья
Некоторые разновидности миниатюрных фруктовых деревьев являются генетическими карликовыми деревьями-деревьями, у которых есть ДНК, которая делает их очень короткими с довольно тяжелыми ветвями. Это не обычные сорта, уменьшенные по размеру, поэтому вы не сможете получить свой любимый сорт яблока или персика в качестве генетического карлика. Карликовые разновидности - это чаще всего персики, нектарины, миндаль, абрикосы и яблоки, достаточно мелкие, чтобы расти в горшках. Плоды будут нормального размера. В зависимости от вашего района этим меньшим деревьям может потребоваться зимняя защита.
Карликовые подвои миниатюрных фруктовых деревьев
Ветви разновидностей фруктовых деревьев обычного размера часто прививают на карликовые подвои, чтобы получить более мелкие деревья. Доступны несколько разновидностей карликового подвоя, которые ограничивают рост дерева до различных размеров. Если вы выбираете деревья для сада на заднем дворе, вы можете вырастить несколько небольших деревьев ваших любимых сортов, а не одно большое дерево с привитыми несколькими популярными сортами. Этим деревьям потребуется обрезка для плодоношения, но не столько для поддержания размера.
Карликовые сорта подвоя
У карликовых подвоев есть свои особенности. Некоторые подходят для определенных сортов, но являются слишком ограничительными для других. Некоторые из них устойчивы к засухе и будут расти на бедных почвах, другим нужна высококачественная почва для плодоношения. Карликовые подвои дают плодовые деревья высотой от трех до четырех футов яблони на подвое M27 и от шести до восьми футов высотой на подвое M9. Прежде чем вы решите выращивать деревья самого маленького размера, вам необходимо понять, какой тип почвы и условия роста будут поддерживать дерево в вашем конкретном карликовом подвое.
С яблоками с очень низким кустом легче работать на сильно карликовых подвоях, таких как M27 и M9. Чтобы вырастить шпалер, веер или кордон, вам понадобятся более длинные ветви и более сильное дерево. Для этого лучше подходят M26 или MM106.
Карликовые подвои не одинаковы для всех сортов плодов. Хотя вы можете выращивать карликовые яблоки от трех до четырех футов высотой, карликовая вишня по-прежнему остается деревом от 18 до 20 футов высотой. Чтобы вырастить вишневое дерево, можно накрыть его сеткой, чтобы птицы не съели плоды. Вы также можете добавить сетку к вишневому дереву напротив здания с помощью шпалерной техники.
Как выбрать карликовый подвой
Выбирайте карликовый подвой в зависимости от вашей почвы, а также от размера дерева, которое вы хотите. Подвои, которые дают самые маленькие деревья: M27 и M9 для яблок, Pixy для слив и айва C для груш. Они подходят только для высококачественных суглинков с хорошим плодородием. Деревья, выращенные на этих подвоях, имеют крайне ограниченный рост корней, и их нужно будет ставить в стойку на всю жизнь.
Менее карликовые подвои; M26 и MM106 для яблок, Colt и Gisela 5 для вишни и Pixy для персиков, необходимо делать ставки на первые пять лет жизни. После начального периода стекинга их корни должны иметь возможность поддерживать их самостоятельно.
Определение основных растений вашего питомника
Все питомники должны иметь возможность сообщить вам, какие подвои используются для их карликовых фруктовых деревьев. Некоторые специализированные питомники прививают нужные вам сорта на подходящие для ваших целей подвои. Если вам нужно традиционное яблоко или специальное яблоко на подвое для кордона или шпалера, спросите в фруктовом питомнике, могут ли они предоставить вам конкретный сорт и комбинацию подвоев, наиболее подходящую для вашей почвы и типа обрезки, которую вы хотите сделать.
- Карликовые подвои для яблок: Наиболее распространенные карликовые подвои - это подвои Malling (M), полученные на исследовательской станции Malling в Англии, или подвои Cornell-Geneva (CG), созданные на исследовательской станции в Женеве в Нью-Йорке. Эти подвои, оцененные как наиболее или менее карликовые, доступны как M27 (деревья от трех до четырех футов), M9 (деревья от шести до восьми футов), M26. CG 11 похож на M26, но более устойчив к некоторым заболеваниям. В некоторых областях также используется MM106, в зависимости от вредителей, которым он должен противостоять.
- Карликовые подвои для груш: В порядке от наибольшего до наименее низкорослого, обычные карликовые подвои - Айва C, Айва A или EMH.
- Карликовые подвои для слив, слив Damson, персиков и нектаринов: Сливы, персики и нектарины затмеваются при использовании подвоев Pixy или St. Julien A.
- Карликовые подвои для вишни: Чаще всего черешня затмевается на подвоях Colt или Gisela 5. На Гизеле пять ягод черешни могут вырасти до 10-13 футов, на подвоях жеребца высота черешни составляет 20-26 футов. Кислые (кислые или «пирожковые» вишни) менее сильнорослые, они растут на 10–12 футов на подвоях жеребца.
- Карликовые подвои для абрикосов: Абрикосы могут быть меньше карликов на Сен-Жюльене А или, если их посадить в горшках, на Торинеле.
Контролируемая обрезка для получения миниатюрных фруктовых деревьев
Некоторые методы обрезки позволяют получить фруктовые деревья более удобного размера. Эти деревья могут быть на обычном подвое, но чаще на карликовом подвое, выбранном для роста до определенного размера. Двумя наиболее распространенными типами контролируемой обрезки являются:
- Шпалеры: деревья, выращенные плоско на наборе проводов на здании или между столбами.
- Кордоны: там, где отдельные прямые ветви переплетаются для создания узоров забора.
Любой сорт на любом подвое можно шпалить или выращивать в качестве кордона, что делает их полезными для декоративных заборов или для выращивания на плоской поверхности от защиты стены. Вишневые деревья, которые часто трудно выращивать, так как карликовые деревья (карликовая вишня все еще может быть более 20 футов в высоту), можно вырастить короче, если подрезать ее у стены, как шпалевую вишню.
Обрезка корней и веток плодовых деревьев в горшках
Фруктовые деревья, выращенные в горшках, с ограниченным ростом почвы и корней, могут быть карликовыми, как карликовые деревья, с осторожной обрезкой корней и ветвей в правильное время года. Подобно деревьям бонсай, это можно делать с любыми сортами фруктов на любом подвое. Многие сорта, выращиваемые в горшках, выращиваются на карликовых подвоях, чтобы еще больше ограничить их размер. Они потребуют тщательного полива и подкормки в соответствии с используемым подвоем.
Фруктовые деревья можно выращивать в больших горшках (от 10 до 15 дюймов), за исключением вишен, которым нужны горшки большего размера до 18 дюймов в диаметре. Выращивание деревьев в горшках ограничит их размер даже без обрезки. Фрукты в горшках следует выращивать на плодородной почве, где одна треть почвенной смеси составляет перлит или вермикулит, чтобы предотвратить переувлажнение почвы.
Плодовые деревья требуют хорошего плодородия. Вы можете использовать гранулы удобрений с медленным высвобождением или подкармливать их каждые две недели жидким кормом с высоким содержанием калия (томатные удобрения или другая жидкость с высоким содержанием калия). Плодовые деревья в горшках следует пересаживать каждые год-два после опадания листьев. Когда ваше дерево достигнет своего зрелого размера, его следует обрезать раз в два года и заменять обратно в горшок примерно на 20 процентов новой почвы. Обрезка корней для этой цели должна удалить хотя бы верхний дюйм корней. В те годы, когда растение не обрезается корнями, вам следует хорошо замульчировать почву органическими материалами или добавить новый компост в верхнюю часть горшка.