Невероятно полезные советы по кухне: как заморозить яйца и молочные продукты

Содержание:

Anonim
Когда в продуктовом магазине идет большая распродажа молочных продуктов или яиц оптом, вы можете пройти мимо, думая, что на самом деле вы не сэкономите денег, так как вы никогда не пройдете все это до истечения срока годности. Но хорошая новость заключается в том, что вы действительно можете в полной мере воспользоваться акциями, распродажами и специальными предложениями на эти продукты, если вы знаете, как их заморозить. Не многие люди чувствуют себя комфортно с идеей замораживания молока, но вот видео, которое поможет вам расслабиться и, надеюсь, сэкономит вам немного денег!

Молоко

При замораживании молока вылейте немного молока перед тем, как положить его в морозильную камеру, так как со временем оно может расшириться; вы можете держать его там целый месяц. Если вы захотите разморозить его, дайте ему оттаять в холодильнике на ночь. Просто хорошенько встряхните его после того, как он полностью разморозится, прежде чем пить.

Сыр

В морозилке сыр может жить полгода. Лучше всего натереть сыр перед замораживанием, чтобы не получить рассыпчатый блок после размораживания. Если вы действительно одержимы замораживанием блока, дайте ему полностью разморозиться на прилавке перед охлаждением - это должно бороться с рассыпчатостью.

Яйца

Яйцо - это не то, что я считал холодным замороженным, но, что удивительно, вы можете хранить их в морозильной камере до одного года! Однако вы не можете просто воткнуть их, вам нужно разбить яйца, немного взбить их, а затем вылить в лоток для кубиков льда.

Масло сливочное

Масло можно просто положить в морозильную камеру. Соленое сливочное масло - лучший вариант для замораживания и может храниться до года, тогда как его несоленое масло может потерять свой вкус всего через месяц замораживания.

Йогурт

Когда я прочитал раздел комментариев к видео, я увидел, что некоторые люди были немного сбиты с толку, поскольку женщина на видео говорит не замораживать йогурт, а затем продолжает говорить о замораживании Go-Gurt. Дело в том, что Go-Gurt (это Yoplait Tubes для канадцев и Frubes для вас, британцев) специально создан для замораживания, поэтому процесс отличается от обычного йогурта.

Небольшое примечание: яйца не являются молочными продуктами, и я не совсем понимаю, почему некоторые люди так думают. Молочные продукты - это продукты, которые действительно содержат или сделаны из молока млекопитающих.

Видео от Hip2save Youtuber.