Вы когда-нибудь задумывались, кто много лет назад смотрел на коровье вымя и думал: «Эй, я должен выжать их и выпить то, что из них получится!»? Или как быть с человеком, который впервые увидел курицу, отложившую яйцо и подумав: «Я раскрою это, приготовлю и съеду!»? Вот что я почувствовал, когда впервые увидел это видео; кто вообще додумался смешать мороженое и муку и испечь из нее хлеб ?! Звучит совершенно безумно, но посмотрите, как хорошо получается! Это действительно фантастика. Я бы хотел, чтобы мой ум мог так работать.
В отличие от обычной выпечки хлеба, которая представляет собой довольно трудоемкую задачу со всеми перемешиванием, замешиванием, отдыхом и замешиванием, этот сладкий хлеб доставляет абсолютное удовольствие, поэтому вы можете отдать его назад.
Ингредиенты:
- 2 стакана мороженого
- 1 ½ стакана самоподнимающейся муки (если у вас ее нет, просто добавьте 1 ½ чайной ложки разрыхлителя в обычную муку)
- Вкусные дополнения, например ⅓ чашки шоколадной стружки
Оставьте мороженое ненадолго, прежде чем приступить к перемешиванию, чтобы оно приобрело приятную гладкую и кремообразную консистенцию. Конечно, вы можете использовать любой аромат; в видео она использует печенье с кремом, что, на мой взгляд, является лучшим выбором, но решать вам и вашим вкусовым рецепторам. Затем все, что вам нужно сделать, это смешать его с мукой, вылить в форму для хлеба и поставить в духовку на 40–45 минут при температуре 350 ° F (это 175 ° C). Вы можете настроить его немного по своему вкусу, например, с шоколадной стружкой или даже просто сбрызнуть шоколадным сиропом или немного свежей клубники после того, как он будет подан.
Рецепт от CookingwithKarma Youtuber Наслаждайтесь!