Подавайте этот свежий соус из авокадо с сыром фета в любое время. Это такое освежающее и легкое блюдо, которое отлично подходит для вашего весеннего и летнего развлечения. Он состоит из свежего авокадо, помидоров, лука, кинзы и немного сыра фета.
Дип - это то, от чего я не могу насытиться. Беру соленые чипсы из тортильи или свежие овощи, такие как сельдерей, соусы всегда приветствуются в моем доме. Я недавно приготовил этот рецепт соуса из авокадо, приведенный ниже, и мальчик оказался достойным соусом. Мы приготовили его и подали на вечеринку в день большой игры, и он был первым!
Еще рецепты соуса
Сырный соус
Кесо Дип
Легкий соус из авокадо
Что мне нравится в этом рецепте соуса, так это простота ингредиентов. В соус не так много, но глубина вкуса поразит вас. После приготовления ему просто нужно постоять около 30 минут в холодильнике, чтобы можно было смешать ароматы. Тогда вы готовы подавать свой вкусный рецепт соуса из авокадо.
С чем вы едите соус из авокадо?
Вот несколько наших любимых ковшей или способов намазать это блюдо, чтобы подать его. Проявите творческий подход!
- Чипсы из лаваша
- Чипсы "Тортилла
- Свежие палочки сельдерея
- Багеты или французский хлеб
- Сухарики
- Или даже намазать листья салата в виде упаковки
Как видите, нет ничего неправильного в том, чтобы сначала погрузиться в рецепт этого летнего соуса.
Как приготовить соус из авокадо?
- Начните с нарезки помидоров и лука кубиками и вылейте в миску.
- Затем добавьте приправы и все остальные ингредиенты, кроме авокадо. Перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
- Достаньте из холодильника и нарежьте авокадо, чтобы перемешать и подавать.
Могу ли я заменить сыр фета на соус из авокадо?
Да! Если вы не поклонник феты, это нормально и знайте, что вы не одиноки. Попробуйте свежий пармезан, который вы натираете на терке, или более сливочный соус, попробуйте сыр рикотта.
Фета предлагает приятный пикантный вкус, но если вы хотите приручить его, выберите рикотту. С пармезаном вы не получите супер-кремовой текстуры, но он подойдет, если вы предпочитаете заменить фету.
Как долго продлится этот соус из авокадо?
В холодильнике он продержится около 2 дней, а потом начнет портиться. Убедитесь, что вы плотно прикрыли соус из авокадо, чтобы внутрь не попал воздух, иначе он начнет подрумяниваться.
В чем разница между гуакамоле и авокадо?
Хотя это рецепт соуса, не путайте его с гуакамоле. Я использую свежий авокадо с горсткой ингредиентов, чтобы приготовить свежий и яркий соус. Гуакамоле - это разновидность соуса, в основе которого лежит авокадо. Обычно в гуакамоле есть лук, халапеньо, авокадо, помидоры и сок лайма или лимона.
Гуакамоле - это единственное в своем роде блюдо, которое часто подают к мексиканским блюдам. Авокадо - основа этого соуса. Так что некоторых смущает разница.
Как выбрать спелый авокадо
Выбирая авокадо, ищите тот, который становится немного твердым при сжатии. Просто возьмите его в ладонь и слегка сожмите. Если он очень мягкий, значит, его цвет уже прошел, а если он слишком жесткий, он еще не созрел.
Как быстро созреть авокадо?
Если вы приносите домой незрелый авокадо и хотите быстро созреть, следуйте этому совету. Возьмите коричневый бумажный пакет и положите в него яблоко или банан рядом с авокадо. Затем дайте им посидеть вместе в мешочке на несколько дней и каждый день проверять спелость.
Это мой метод, который действительно работает. Авокадо не созреет на дереве, они созревают по мере сбора урожая. Вот почему часто в магазине можно встретить разную спелость.
Когда подавать этот свежий соус из авокадо с сыром фета
Иногда я смотрю на рецепт и влюбляюсь в ингредиенты, а потом думаю: «Когда я подам это?» Что ж, если вам нужен хороший повод для приготовления этого соуса из авокадо, позвольте мне дать вам несколько идей.
- Potluck Gatherings
- Вечеринки в игровой день
- Праздничные собрания
- Будничное угощение
- День Рождения
- Рабочая группа
- Летние барбекю
Действительно, сейчас нет неподходящего времени, чтобы сделать это погружение. Едим регулярно. Я даже иногда делаю это для легкого обеда.
Попробуйте это окунуться и дайте мне знать, насколько оно вам нравится!
Видео-рецепт и инструкция для печати.
Время на подготовку 10 минут
Дополнительное время 30 минут
Общее время 40 минут
Ингредиенты
- 2 авокадо, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
- 1 стакан помидоров черри, нарезанных на четвертинки
- 3 унции. (90 г) сыра фета;
- 3 ст. кинзы, нарезанной
- 1 ч. Л. чесночного порошка
- ¼ чашка красного лука, измельченного
- Чипсы или овощи для сервировки
инструкции
- Смешайте помидоры, лук и кинзу с сыром фета и чесночным порошком. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы помидоры выпустили сок.
- Добавьте в смесь нарезанный авокадо, еще раз перемешайте и подавайте с любимыми чипсами или другими блюдами для макания.
Информация о питании:
Урожай:
2 порцииРазмер порции:
8.4 унций. (240 г)Количество на порцию: Калорий: 468 Общее количество жиров: 35 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 22 г Холестерин: 38 мг Натрий: 503 мг Углеводы: 33 г Волокно: 13 г Сахар: 7 г Белки: 12 г