Спагетти Путтанеска - восхитительный вариант традиционного фаворита

Содержание:

Anonim

Спагетти - основной продукт в моем доме. Это такая быстрая и легкая еда, и я знаю, что моя семья ее съест … даже мои придирчивые едоки любят спагетти. Итак, когда я нашел этот рецепт спагетти путтанески, я подумал, что, может быть, я смогу уговорить их попробовать что-нибудь кроме простых спагетти и мясного соуса. Обычно я использую консервированный соус, потому что они будут его есть. Я рад сообщить, что им тоже нравится этот рецепт путтанески!

Это так легко сделать. На приготовление уходит всего около 10 минут, а затем еще 10 минут на приготовление, так что это так же просто, как мои традиционные спагетти, но у них гораздо больше вкуса, чем у консервированного соуса!

Я люблю готовить домашние блюда, но никогда не находил рецепт соуса для спагетти, который был бы таким быстрым и легким, как открывание банки или консервной банки. Что ж, теперь у меня есть и мне это нравится!

Здесь каперсы, маслины и анчоусы… да, моя семья готовит анчоусы! Я тоже не мог поверить в это, но они поверили, и ваша тоже. А чтобы побаловать их за то, что они попробовали что-то новенькое, обязательно испеките этот вкусный черничный пирог на десерт!

Спагетти всегда будут одним из любимых блюд моей семьи, и я так счастлив, что у меня есть рецепт, который немного отличается от традиционного, который я использовал в течение многих лет. Честно говоря, я не был уверен, что им понравится этот, и я так рад, что им понравилось.

Конечно, я не думала, что мои придирчивые едоки тоже попробуют этот изумительный веллингтон из лосося. Иногда ваша семья действительно может вас удивить. Удивите их в ответ, приготовив сегодня на ужин эти восхитительные спагетти путтанеска. Они обязательно поблагодарят вас за то, что вылизали свои тарелки начисто!

Спагетти Путтанеска

Время на подготовку: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Общее время: 20 минут

Выход: 4 порции.

Размер порции: 250 г (9 унций)

Кухня: итальянская

Тип: Основной

Ингредиенты:

225 г сухих спагетти
4 ст. оливкового масла
4-5 филе анчоусов
¼ стакана нарезанных каперсов
1 стакан протертых помидоров
1 ст. сахара
¼ стакана маслин, нарезанных ломтиками
1 стакан томатного сока
1 ст. томатной пасты
Пармезан и свежей петрушки для подачи

инструкции

1. Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и анчоусы и готовьте до появления аромата (около 1 минуты). Добавьте каперсы и оливки.
2. Влить томатное пюре, томатный сок и томатную пасту. Варить 10 минут.
3. Тем временем приготовьте спагетти аль-денте.
4. Добавьте спагетти в соус и добавьте примерно ½ стакана воды для приготовления макарон. Перемешайте и подавайте с пармезаном и петрушкой.

Это нетрадиционное спагетти с ароматными каперсами и анчоусами для потрясающего вкуса.


Готовьте спагетти al dente - немного липкие

Это ароматное блюдо занимает всего 20 минут от начала до конца

Подавайте с тертым пармезаном или вашими любимыми начинками для спагетти.

Время на подготовку 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Ингредиенты

  • 225 г сухих спагетти
  • 4 ст. оливкового масла
  • 4-5 филе анчоусов
  • ¼ чашка каперсов, нарезанных
  • 1 стакан протертых помидоров
  • 1 ст. сахара
  • ¼ чашка черных оливок, нарезанных
  • 1 стакан томатного сока
  • 1 ст. томатной пасты
  • Пармезан и свежая петрушка для подачи

инструкции

  1. Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и анчоусы и готовьте до появления аромата (около 1 минуты). Добавьте каперсы и оливки.
  2. Влейте томатное пюре, томатный сок и томатную пасту. Варить 10 минут.
  3. Тем временем приготовьте спагетти аль-денте.
  4. Добавьте спагетти в соус и добавьте примерно ½ стакана воды для приготовления макарон. Перемешайте и подавайте с пармезаном и петрушкой.

Информация о питании:

Урожай:

4

Размер порции:

300 г
Количество на порцию: Калорий: 1404 Всего жиров: 69,3 г Насыщенные жиры: 9,3 г Холестерин: 228 мг Натрий: 5495 мг Углеводы: 158,3 г Волокно: 5,8 г Сахар: 25,7 г Белки: 46,1 г