Кто не просто любит черничный пирог? Этот пирог в стиле сапожника - прекрасное угощение в любой день недели, и его действительно легко приготовить. Если вам понравился бабушкин черничный сапожник, вам действительно понравится этот рецепт. Это вкусно, особенно если подавать его теплым с ванильным мороженым!
Вы можете использовать свежую или замороженную чернику, что делает ее идеальным вариантом для зимы. Если вы похожи на меня, в магазинах вокруг вас не будет свежей черники еще несколько месяцев, но вы можете использовать вместо нее замороженные и размороженные ягоды. Вы также можете заменить черничный пирог начинкой, если это все, что у вас есть под рукой.
Мне нравится этот пирог в стиле сапожника. Сапожник с мороженым - мой самый любимый десерт, и этот черничный пирог быстро достигает вершины моего любимого списка. Вам понадобится всего час от начала до конца, включая время выпечки. Если вы хотите по-настоящему произвести впечатление на семью или друзей, приготовьте это в следующий раз, когда собираетесь вместе. Будет хитом любого ужина! Обратите внимание: если вы используете самоподнимающуюся муку вместо универсальной, вам не нужно добавлять соль и разрыхлитель.
Этот рецепт дает вам замечательный десерт, который не слишком сладок и содержит сочную чернику. Кому бы это не понравилось?
Рецепт черничного пирога
Время на подготовку: 10 минут.
Время приготовления: 40 минут.
Общее время: 50 минут
Урожайность: 6-8
Размер порции: 100-150 г (3,5-5 унций)
Кухня: американская
Тип: Десерты
Ингредиенты:
½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного;
цедра с 1 лимона;
2/3 стакана сахара;
1 яйцо;
2 стакана муки;
2 ч.л. разрыхлителя;
1 ½ стакана черники (свежей или замороженной);
½ стакана йогурта.
инструкции
1. Сливочное масло размягченное с цедрой и сахаром.
2. Добавьте одно яйцо и взбейте до однородности.
3. Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и щепоткой соли.
4. Добавьте мучную смесь в жидкое тесто, влейте йогурт и перемешайте до однородной массы и без комков.
5. Добавьте в тесто свежую или размороженную чернику. Вы можете раздавить некоторые ягоды, чтобы извлечь сок и приготовить жидкое тесто, выглядящее как мрамор.
6. Выложите тесто на смазанный маслом противень для выпечки диаметром 9 дюймов (22 см). Выпекайте при температуре 350 F (180 C) в течение 40 минут, проверьте степень готовности зубочисткой.
7. Подавать теплым со взбитыми сливками, мороженым или посыпать сахарной пудрой.
Соберите все ингредиенты, прежде чем вы начнете экономить время на выпечке.
Несоленое масло и свежая цедра лимона придают пирогу чудесный аромат.
Смажьте размягченное масло цедрой и яйцом.
Добавьте смесь сухих ингредиентов во взбитое масло и яйцо и перемешайте, чтобы удалить комочки.
Осторожно сложите чернику, чтобы не раздавить ее.
Разве это не чудесный цвет?
Подавайте с мороженым - это удовольствие, которое понравится каждому!
Время на подготовку 10 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 50 минут
Ингредиенты
- ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- цедра 1 лимона
- 2/3 стакана сахара
- 1 яйцо
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ½ стакана черники (свежей или замороженной)
- ½ стакана йогурта
инструкции
- Сливочное масло размягченное с цедрой и сахаром.
- Добавить яйцо и взбить до однородности.
- Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и щепоткой соли.
- Добавьте мучную смесь в жидкое тесто, влейте йогурт и перемешайте, пока он не станет однородным и не станет комков.
- Добавьте в тесто свежую или размороженную чернику. Вы можете раздавить некоторые ягоды, чтобы извлечь сок и приготовить жидкое тесто, выглядящее как мрамор.
- Выложите тесто на смазанный маслом противень для выпечки диаметром 9 дюймов (22 см). Выпекайте при температуре 350 F (180 C) в течение 40 минут, проверьте степень готовности зубочисткой.
- Подавать теплым со взбитыми сливками, мороженым или посыпать сахарной пудрой.
Информация о питании:
Урожай:
6Размер порции:
5 унцийКоличество на порцию: Калорий: 420 Всего жиров: 16,9 г Насыщенные жиры: 10,2 г Холестерин: 69 мг Натрий: 29 мг Углеводы: 62,1 г Волокно: 2,1 г Сахар: 27,9 г Белки: 6,8 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
3 простых способа сохранить садовые продукты с 20 рецептами
15 самых простых рецептов хлеба без дрожжей
Лучший рецепт запеченного лосося с медом и чесноком
Рецепт пирожка с лососем с видео
Рецепт запеченной жареной курицы с розмарином
