Вы боитесь того шага в рецепте, который требует очистки моркови? Если да, то вы не одиноки, но вам больше не придется бояться этого, как только вы научитесь чистить морковь, как настоящий профессионал! В этом видео вы можете посмотреть краткое руководство по чистке моркови. Просмотр займет всего около 40 секунд, а вы будете чистить морковь даже быстрее!
Видео инструкции:
Прямо сейчас вы, наверное, чистите морковь над мусорным ведром, не так ли? Теоретически это может показаться идеей экономии времени (и идеей экономии беспорядка), но при этом возникают некоторые проблемные моменты. Во-первых, если вы уроните морковь (а кто не роняет время от времени), это одна морковь, потраченная впустую, или одна морковь, которую вы должны вытащить из мусора и тщательно вымыть. Во-вторых, вы, вероятно, шелушитесь только в одном направлении. Но у вашей овощечистки два лезвия! Почему ты их не используешь? Вы делаете в два раза больше работы, чем должны.
Перестаньте беспокоиться о том, куда пойдет кожура, и работайте над разделочной доской, а не с мусорным ведром. Держите большой конец моркови над разделочной доской под углом 45 градусов. Заостренный конец должен опираться на доску. Начните с середины моркови и проведите овощечисткой вниз, как обычно, но затем поверните морковь и потяните нож вверх. Продолжайте движение вверх-вниз при вращении, а затем переверните морковь и сделайте это снова, и та-да! Ваша морковь очищена от кожуры. На видео все идет потрясающе быстро. Проверьте это!
Лайфхак Ирвина Лина - Eat The Love