Если вы новичок в садоводстве или у вас ограниченное время для ухода за своим садом, возможно, вы захотите начать с простых в выращивании и не требующих особого ухода фруктов и овощей.
В конце концов, садоводство должно приносить удовольствие! Это может обескураживать, особенно в ваш первый вегетационный период, тратить все свое время на прополку, полив, удобрение и стресс из-за ваших растений.
Вместо этого купите несколько высококачественных семян следующих видов растений. Головной боли не требуется! После каждого предмета вы найдете надежный источник семян или рассады.
1. Салат-латук
Салат - лучшее растение для начинающих садоводов. Он не только невероятно неприхотлив в обслуживании, но и быстро созревает. У вас будет урожай через несколько недель, что поможет вам повысить уверенность в себе как новичку в садоводстве.
2. Руккола
Рукколу очень легко выращивать, бросьте ее в салат, и все ваши друзья будут расстроены и впечатлены ее острым вкусом. Он устойчив к большинству условий и хорошо растет во влажном климате. Фактически, вырастить его так же легко, как и салат.
3. Огурцы
Огурцы хрустящие, освежающие, и их очень легко выращивать. Вы должны быть осторожны, поливая их большим количеством воды, так как слишком малое количество огурцов может стать горьким на вкус. В противном случае все, что вам нужно, - это солнечный свет, чтобы быть довольным.
4. Мангольд
Как салат и руккола, мангольд - еще один простой в выращивании овощ. Его можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе и даже переносит небольшие морозы, если вы забудете вовремя собрать урожай.
5. Кале
Кале - очень поляризационный овощ - вы либо любите его, либо ненавидите! Однако выращивать его очень просто, независимо от того, как вы к этому относитесь. Его можно выращивать в прохладную погоду, что поможет снять с вас часть бремени, когда ваш сад набирает обороты в разгар лета.
6. Перец.
Перец можно легко выращивать в помещении на подоконнике или даже в саду. Они любят много солнечного света и много воды, но обладают потенциалом для непрерывного сбора урожая.
7. Помидоры
Есть причина, по которой помидоры черри можно найти почти во внутреннем дворике каждого дома - их очень легко выращивать. Некоторые виды томатов самоукореняются, что означает, что вы можете буквально отрезать часть растения, и оно превратится в новое растение. Круто, да?
Все помидоры легко выращивать, но помидоры черри - одни из лучших для начинающих садоводов . Не пропустите наше руководство по выращиванию томатов, если вы только начинаете.
8. Кабачки
Поверьте, начав выращивать кабачки, вы не сможете остановиться! Растения кабачков могут принести много еды. Они дают большие листья и являются тяжелыми кормами, поэтому вы должны убедиться, что вы посадили их в хорошо увлажненную и богатую питательными веществами почву. Однако, как только ваши растения зажгутся, вы будете искать оправдания, чтобы избавиться от лишних плодов!
9. Горчица
Зелень горчицы очень вкусная и имеет острый вкус, который мало чем отличается от рукколы. Эти овощи - одни из самых полезных для здоровья, которые вы можете есть и выращивать, как рукколу или мангольд.
10. Василий
Базилик - одна из самых простых кулинарных трав, которые вы можете выращивать. Есть несколько видов, в том числе сладкий, генуэзский и святой базилик. Не любит холода, но хорошо растет в теплые и влажные условия.
11. Спаржа
Спаржа - популярное многолетнее растение. Он может расти несколько десятилетий практически в любом климате. Посадите его в хорошо дренированную почву, и колючки прорастут до последних весенних заморозков. Спаржа - это многолетний овощ, обратите внимание на другие наши многолетние овощи и травы.
12. Монетный двор
Мята - еще одна популярная трава, которую можно выращивать, но будьте осторожны при ее посадке. Эта трава очень инвазивна и будет расти, как сорняк, посылая подземных побегов для выращивания новых растений.
13. Ревень
Ревень - популярный, простой в выращивании многолетник. Посадите его один раз, и у вас будет весь ревень, который вам понадобится на следующие несколько десятилетий - растение будет появляться каждую весну.
14. Эндиви
Эндивий, также известный как цикорий или радиккио, - это горько-зеленый цвет, который вы найдете в итальянской кухне. Есть несколько типов зависти, которые вы можете выращивать, но один из самых простых - это вариант с укоренением, который можно легко вырастить и превратить в заменитель кофе. Всего одно растение даст все семена, которые вам понадобятся в следующем году.
15. Петрушка
Петрушка - одна из самых полезных трав, которые можно есть, и ее также легко выращивать. Он хорошо себя чувствует в контейнере и не боится низких температур и небольшого количества тени.
16. Укроп
Укроп - еще одна легкая в выращивании трава. Он великолепен на все - на рыбу, попкорн и, конечно же, на соленья! - и, будучи однажды допущенным к цветению, привлечет и полезных опылителей.
17. кинза
Кинза - еще одна трава, которую легко выращивать при условии, что у вас много тепла и хорошо дренируемая почва.
18. Картофель
Картофель настолько легко выращивать, что многие садоводы выращивают его в контейнерах или даже в мешках для мусора! Все, что вам нужно, это несколько глазков, чтобы начать ежегодный запас картофеля. Они также хорошо хранятся в холодильнике, поэтому их легко собирать и хранить. Узнайте, как выращивать картофель в картофельных башнях, если у вас мало места.
19. Клубника
Квинтэссенция весенних фруктов, клубника, также очень проста в выращивании. Вы можете посадить всего несколько побегов, и они быстро начнут размножаться. Ознакомьтесь с нашими 27 советами по выращиванию клубники для получения идеального урожая.
20. Редис
Редис созревает всего за три-четыре недели, а это значит, что вам не понадобится много времени, чтобы перейти от семян к салату с этими красотками. Вы можете выращивать всевозможные виды редиса, в том числе арбуз и редис дайкон, но чем они мельче, тем легче их вырастить.
21. Лук
Лук может быть немного сложно выращивать, но не пренебрегайте его наземными аналогами - луковицей! Луковые ботвы вкусны в салате или обжарены в жарком. Вы можете собирать их, когда будете готовы, и вам также не нужно позволять луковицам расти большими.
22. Свекла
Как и редис, свекла - это корнеплод, который можно собирать в считанные недели. Все, что вам нужно, это хорошо дренированная почва, чтобы вырастить эту красоту урожая.
23. Чеснок
Чеснок следует сажать осенью, а собирать урожай весной. Поскольку вы сажаете этот овощ в то время, когда остальная часть вашего сада находится в спящем состоянии, его будет легче поддерживать.
24. Горох
Горох можно сажать очень рано весной, он добывает пищу при низких температурах и легких весенних заморозках. Они могут выжить даже под снежным покровом! Они будут плодоносить быстро, пока не станет жарко в середине лета.
25. Морковь.
Если почва рыхлая и хорошо дренируется, вы можете выращивать морковь. Ключом к выращиванию моркови, не требующей особого ухода, является ее прореживание после появления всходов. Так они не будут теснить друг друга.
26. Зеленая фасоль
Как и горох, стручковая фасоль - плодовитые маленькие производители! Начните их, как только отступят морозы, и вы будете наслаждаться наградой все лето - с минимумом работы.
27. Кукуруза
Кукурузу также невероятно легко выращивать. Сажайте равномерными рядами, чтобы вам было легко ходить между ними. Пока вы сажаете семена в месте, где они могут легко опыляться ветром, у вас не будет проблем с выращиванием этих крахмалистых овощей.
28. Черника
Черника декоративна, то есть выглядит красиво круглый год. Пока ваша почва хорошо аэрирована, мутная и немного кислая, у вас не должно возникнуть проблем с их выращиванием.
29. Баклажан.
Вопреки распространенному мнению, баклажаны не являются сложным овощем для выращивания. На самом деле вырастить баклажан довольно просто. Вы будете выращивать его в тех же условиях, в которых любят перец и помидоры. Он предпочитает жаркую влажную погоду и будет давать стабильный урожай в течение летних месяцев.
30. Ежевика
Как чернику и клубнику, ежевику довольно легко выращивать. Все, что вам нужно сделать, это закапывать стебли в землю и время от времени обрезать их. Все лето вы будете наслаждаться вкусным урожаем сочных ягод!
Освежите почву, создав контейнер для компоста, вы можете легко сделать это самостоятельно, используя поддоны и другие переработанные материалы, но обязательно изучите, что вы можете, а что нет. Посадить свой первый сад имеет большой смысл. Это весело, это отличный вид упражнений и он экономичен. Рассмотрите некоторые из этих лучших фруктов и овощей, не требующих особого ухода, для начинающих садоводов - даже если вы занимались садоводством много лет!