Вы когда-нибудь пробовали фаршированный болгарский перец? Эти вещи являются своего рода основным продуктом в моем доме, особенно летом, когда я могу купить сладкий перец прямо из сада. Мои дети даже любят фаршированный болгарский перец, так что это любимое блюдо всей семьи, когда я их готовлю.
Этот рецепт очень легко приготовить и приготовить, и вы получите на обеденный стол изумительный фаршированный болгарский перец менее чем за час!
Я поделился с вами своим рецептом из трех перцев, фаршированных сыром, и они тоже великолепны. Этот новый рецепт - просто другой взгляд на этот любимый рецепт, и я обещаю, что вам понравятся оба. У этого нет мяса.
В нем цветная капуста! И если вам кажется, что это звучит странно, поверьте, вам просто нужно попробовать их. В них очень мало углеводов, и они такие вкусные. Помимо цветной капусты, в них есть грибы кремини, кукуруза и множество специй, не говоря уже о чеддере и сыре моцарелла.
Это действительно самый вкусный фаршированный перец, который вы когда-либо пробовали!
Я упоминал, как быстро и легко их сделать? Честно говоря, у вас может быть все готово к отправке в духовку менее чем за 15 минут, а затем вы готовите их в течение 35-40 минут, что дает вам достаточно времени, чтобы приготовить несколько вкусных гарниров или отличный десерт, например, этот удивительный миндальный чизкейк. .
Вы, честно говоря, никогда не пробовали ничего лучше этого. Кроме того, легкий десерт идеально подойдет к вашим вкусным фаршированным перцам. Честно говоря, если вы никогда не пробовали фаршированный перец, настоятельно рекомендую вам попробовать этот удивительный рецепт. Вы будете так рады, что сделали!
Грибы Cremini, цветная капуста и кукуруза придают фаршированному перцу неповторимый вкус.Вы
можете использовать зеленый, красный или желтый перец, в зависимости от ваших предпочтений - или вашего сада.
Смешайте все ингредиенты и заполните половинки болгарского перца.
Сверху добавьте сыр и запекайте до готовности.
Подготовка 15 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 55 минут
Ингредиенты
- 3 болгарских перца
- 4 ст. оливкового масла
- 1 небольшая измельченная цветная капуста
- 4-5 грибов кремини, нарезанных
- 1/3 стакана кукурузы
- 3 ст. нарезанной кинзы
- 1 ст. сушеных трав провинции
- 1 ст. паприки
- ½ стакана измельченного чеддера
- ½ стакана измельченной моцареллы
инструкции
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Болгарский перец разрезать пополам и удалить все семена, оставив стебель нетронутым.
- Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарить нарезанные грибы, добавить цветную капусту и кукурузу. Перемешайте и готовьте, пока не прогреется.
- Полуфабрикаты овощей и грибов смешать с болгарским перцем, кинзой и сушеными травами. Смешайте все с чеддером.
- Нафаршируйте болгарский перец этой смесью и добавьте сверху моцареллу. Варить 35 минут. Подавать, посыпав свежей петрушкой.
Информация о питании:
Урожай:
4 унции (120 г)Размер порции:
6 половинок перцаКоличество на порцию: Калорий: 146 Всего жиров: 10,9 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 3 мг Натрий: 89 мг Углеводы: 9,7 г Волокно: 2,7 г Сахар: 4,7 г Белки: 5,3 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
3 простых способа сохранить садовые продукты с 20 рецептами
15 самых простых рецептов хлеба без дрожжей
Лучший рецепт запеченного лосося с медом и чесноком
Рецепт пирожка с лососем с видео
Рецепт запеченной жареной курицы с розмарином
