Сейчас лето, а это значит, что дети практически в каждом доме… весь день. Знаете ли вы, что это значит? А это значит, что у вас будут малыши, постоянно просящие у вас еды. Это никогда не подводит.
Когда мои дети не ходят в школу, они едят меня вне дома и дома. Так что я всегда ищу простые рецепты, которые я могу приготовить быстро и наполнить их… по крайней мере, на несколько минут.
Этот жареный сыр песто делает свое дело!
Что такое сыр на гриле песто?
Сыр на гриле песто - это просто сыр, приготовленный на гриле. В этом конкретном рецепте вы используете соус песто, томатный соус, моцареллу и прошутто, чтобы сделать восхитительный бутерброд, который будет столь же вкусным, сколь и простым в приготовлении.
Можете ли вы заменить ингредиенты?
Вы могли бы, если бы захотели. Если вы не являетесь поклонником моцареллы, вы можете использовать чеддер или другой сыр, и вы можете отказаться от прошутто, хотя он придает сэндвичу чудесный аромат.
Мои дети разборчивы в еде, и им это понравилось, поэтому я уверен, что всей вашей семье это тоже понравится!
Можно ли использовать домашний соус песто?
Абсолютно! Я всегда рекомендую домашние ингредиенты, когда вы можете их использовать. Вы можете найти так много замечательных рецептов соуса песто в Интернете.
Для его приготовления вам понадобятся лишь листья базилика, чеснок, кедровые орехи, твердый сыр, например пармезан-романо, оливковое масло и соль.
Что вы подаете с сыром на гриле песто?
Прелесть этого рецепта в том, что у вас так много вкусных ингредиентов, что вам действительно не нужно ничего подавать с ним, если только вы этого не хотите.
Если вы хотите приготовить суп и сэндвич на обед или ужин, этот сырный суп из брокколи станет отличным дополнением.
Вы также можете подать это с картофелем фри из авокадо или просто приготовить домашнее печенье с шоколадной крошкой, когда они закончат свои бутерброды.
Подготовка 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Ингредиенты
- 4 ломтика бутербродного хлеба без корочки
- 2 ст. сливочного масла, комнатной температуры
- 4 ломтика свежей моцареллы
- ½ стакана измельченной моцареллы с низким содержанием влаги
- 2 ст. томатного соуса
- 2 ст. соуса песто
- 4 ломтика прошутто
инструкции
- Смажьте маслом одну сторону сэндвич-хлеба и положите ее (смазанной маслом вниз) на ломтик прошутто.
- Намажьте хлеб томатным соусом, добавьте свежую моцареллу, полейте песто и сверху положите моцареллу с низким содержанием влаги.
- Смажьте маслом еще один ломтик хлеба и полейте его соусом. Покройте бутерброд вторым ломтиком хлеба и еще одним слоем прошутто. Сложите концы прошутто друг над другом, чтобы закрепить их.
- Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, чтобы приготовить второй бутерброд.
- Поместите оба бутерброда в пресс для панини и готовьте, пока прошутто не станет хрустящим, а сыр не расплавится.
Информация о питании:
Урожай:
2Размер порции:
1Количество на порцию: Калорий: 734 Всего жиров: 45 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 138 мг Натрий: 2660 мг Углеводы: 37 г Волокно: 2 г Сахар: 6 г Белки: 44 г
