Кулинария доставляет удовольствие многим. Даже те, кто действительно любит проводить время на кухне, часто хотят иметь более простой и быстрый способ делать что-либо. То, как вы готовите пищу перед приготовлением, оказывает большое влияние на ее приготовление и вкус.
Есть много читов, которые вы можете использовать на кухне, чтобы ваша еда каждый раз выходила безупречно. Мы собрали 18 лучших читов, которые помогут вам проводить меньше времени на кухне и больше наслаждаться тем, что вы приготовили.
Чит-коды служат руководством, которое поможет вам быстро и легко приготовить пищу, преобразовать измерения и выполнить другие задачи, связанные с приготовлением пищи. Если вы ищете плакаты, которые можно распечатать и которые помогут вам лучше провести время на кухне и гарантировать, что каждый из ваших рецептов окажется безупречным, у нас есть они для вас.
Таблица яиц
Яйца используются во многих рецептах, поэтому важно знать, чем их можно заменить, когда их нет, а также как выполнять различные действия, например, глазирование. Если вам нужно знать все о яйцах в соответствии с вашими рецептами, эта таблица для вас.
Источник инфографики - Chasingdelicious
Способы приготовления
Способы приготовления различаются в зависимости от того, где вы живете, что готовите, и от ваших личных предпочтений. Эта таблица расскажет вам все, что вам нужно знать о различных методах приготовления и о том, почему они идеально подходят для определенных рецептов. В нем подчеркивается разница между сухим и влажным жаром и рассказывается, какие продукты лучше всего готовить с помощью какого метода.
Источник инфографики - Chasingdelicious
Измерения
В зависимости от рецепта, которому вы следуете, вам может потребоваться знать, как преобразовать измерения. Эта удобная таблица показывает, как преобразовать эти измерения, чтобы ваши блюда были идеальными. В нем объясняется, как правильно измерять сухие и влажные ингредиенты, и, как правило, вы получите отличное представление о том, как каждый раз обеспечивать правильное измерение всех ваших ингредиентов.
Источник инфографики - Chasingdelicious
Гриль
Даже в холодное время года многие люди предпочитают продукты, приготовленные на гриле, по сравнению с продуктами, приготовленными на плите. Эта таблица поможет вам лучше понять процесс приготовления на гриле и узнать, как сделать так, чтобы мясо и овощи получались безупречными каждый раз, когда вы их готовите.
Источник инфографики - Visualnews
Ножи
Вы знаете, какой нож использовать для пилинга? Как насчет нарезки или нарезки кубиками? Это удобное руководство расскажет вам, что вам нужно знать о ножах и как убедиться, что вы используете правильный нож для своих кулинарных задач. Это даже дает вам различие между нарезанным и нарезанным кубиками, а также несколько других советов и указателей.
Источник инфографики - Visual.ly
Специи
Если вы склонны использовать много специй для придания вкуса своей еде, эта таблица вам просто необходима. В нем описаны различные специи и продукты, которые они лучше всего дополняют. Вы можете использовать его для придания вкуса всему своему мясу и другим блюдам и убедитесь, что вы добавляете лучшие специи для любых продуктов, которые вы готовите.
Источник инфографики - Adventuresinspice
Смешивание
Важно знать, какой метод смешивания лучше всего подходит для вашего рецепта. Если вы используете разные методы смешивания, вы должны знать, какой из них лучше всего подходит для того типа продуктов, которые вы готовите. Эта таблица объясняет различные методы смешивания и дает представление о том, какой из них лучше всего подходит для разных типов приготовления и выпечки.
Источник инфографики - Chasingdelicious
Эспрессо
Итак, практически каждый должен знать, как приготовить идеальный шот эспрессо. Эта небольшая таблица поможет вам лучше понять, как каждый раз создавать идеальный шот эспрессо. Даже если у вас нет кофемашины эспрессо, вы можете приготовить идеальную маленькую чашку кофе.
Источник инфографики - Seattlecoffeegear
Все листы
Это удобное маленькое руководство расскажет вам все, что вам нужно знать на кухне. Он охватывает конверсии, мясные нарезки и многое другое. В этом руководстве вы найдете все, что вы когда-либо хотели знать о приготовлении пищи, от измерения сухих и жидких продуктов до температуры духовки, которая является оптимальной для различных видов выпечки.
Источник инфографики - Эверест
Хранение продуктов
Важно знать, как и где хранить продукты. Если вы не знаете, как долго мясо должно оставаться в морозильной камере или где хранить выпечку, то это таблица, которая вам нужна. Он расскажет вам все о безопасном и правильном хранении продуктов, от замороженных до охлажденных и кладовых.
Источник инфографики - Ежедневная экономия
Приготовление под давлением
Приготовление под давлением позволяет сэкономить время на кухне, и в результате получается нежное мясо. Если вы никогда не использовали скороварку или вам просто нужна основная информация о методе приготовления под давлением, это руководство расскажет вам все, что вам нужно знать.
Источник инфографики - Hippressurecooking
Запекание индейки
Приближаются праздники, и миллионы людей будут жарить индейку. Прежде чем наступят эти дни, убедитесь, что вы знаете все, что нужно знать о жарке идеальной индейки. В этом руководстве рассказывается, как приготовить индейку в зависимости от ее веса, чтобы она идеально подходила для праздничных обедов.
Источник инфографики - Visualnews
Кулинарные инструменты
Если вы не совсем уверены, для чего нужны все эти инструменты на вашей кухне, это руководство объяснит. В нем описаны основные инструменты, используемые в различных рецептах, и их назначение. Он даже сообщает вам, к какой категории относятся эти инструменты и какие из них используются для различных видов выпечки и приготовления пищи.
Источник инфографики - Popchartlab
Кухонные инструменты и техника
Так же, как существует множество кулинарных инструментов, есть также множество кухонных принадлежностей и других инструментов, с которыми вы должны быть знакомы при приготовлении пищи. Эта таблица объясняет, для чего предназначены все эти устройства и продукты и как вы должны использовать их во всех своих рецептах.
Источник инфографики - Popchartlab
Зерна
Приготовление злаков, таких как овес, рис и другие, часто может сбивать с толку. Если вы не уверены, сколько воды вам нужно использовать, ваши зерна не получатся. Эта таблица устраняет догадки, сообщая вам точное соотношение количества воды к зерну для наиболее часто вареных зерен.
Источник инфографики - Thekitchn
Приготовление мяса на гриле
Если вы не совсем уверены, где именно на гриле следует класть мясо, эта таблица поможет вам в этом. В нем объясняется, где именно следует класть мясо, чтобы оно было приготовлено до совершенства. Независимо от того, используете ли вы гриль в помещении или на открытом воздухе, эта удобная таблица просто необходима тем, кто предпочитает блюда, приготовленные на гриле.
Источник инфографики - Foodrepublic
Ножи
Если вы не знаете наверняка, какие ножи следует использовать для какой задачи, вам понадобится это руководство. В нем рассказывается о различных типах кухонных ножей и о том, как каждый из них используется для разных рецептов. Если вы, например, склонны использовать свой нож для резки мяса, это расскажет вам, почему это плохая идея и какой нож вам следует использовать для этой задачи.
Источник инфографики - Visual.ly
Сок
Сок стал очень популярным среди тех, кто хочет питаться более здоровой пищей. Это руководство расскажет вам все, что вы хотите знать о приготовлении сока, в том числе о том, как он помогает при похудании, какие соки наиболее популярны и как правильно извлекать сок из фруктов и овощей.
Источник инфографики - Everydaygoodthinking