Поговорим о вкусной семейной трапезе… и легкой, к тому же. Этот рецепт из курицы и картофеля готовится вместе, что делает его идеальным для тех, кто занят в будние дни. Кроме того, в нем есть бекон, а кто не любит бекон?
Если вы похожи на меня, у вас редко бывает время приготовить здоровую и сытную семейную трапезу в течение недели. Я имею в виду, что между работой и школой и бегом по делам, кто находит время готовить? Этот рецепт идеально подходит для занятых мам и пап, которые действительно хотят накормить свои семьи чем-то питательным и сытным, но у них просто нет часов, которые можно проводить на кухне в течение недели.Вам понадобится всего несколько минут на подготовку, после чего вы сможете сделать домашнее задание, пообщаться с семьей или даже отвезти детей на тренировку по футболу, пока вы готовите. Он запекается меньше часа, и когда все будет готово, ваша семья сможет сесть за вкусный обед из мяса и картофеля с беконом … я уже упоминал, что есть бекон?
Лучшая часть? Тебе даже ничего не нужно, чтобы с этим справиться. Это все есть! Вы можете приготовить хороший гарнир и закончить ужин менее чем за час… и ужин, который семья ожидает только по выходным. Если у вас мало времени и вы хотите накормить семью чем-нибудь вкусненьким, это идеальный рецепт.
Рецепт запеченной курицы и картофеля с беконом
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 45 минут.
Общее время: 60 минут
Выход: 8 порций
Размер порции: 230 г (8 унций)
Кухня: американская
Тип: Основной
Ингредиенты
2 фунта (1 кг) куриных бедер и крылышек
1/3 стакана (80 мл) оливкового масла
8 средних картофелин, нарезанных дольками
6 ломтиков бекона
2 ст. чесночный порошок
1 ст. паприка
¼ ч.л. кайенского
2 ст. зернистая горчица
1 ветка розмарина
инструкции
Бекон нарезать кусочками и обжарить до румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце.
Кусочки курицы вымыть и обсушить. Приправить солью и обвалять в смеси специй: кайенский перец, перец, чеснок.
Обжарьте курицу на сильном огне, используя оставшийся жир бекона.
Смешайте оставшиеся специи с маслом, листьями розмарина и зернистой горчицей.
Положите курицу поверх картофеля, сбрызните смесью оливкового масла и сверху положите хрустящие кусочки бекона.
Выпекайте при 200 ° C в течение 35-45 минут или пока картофель не станет мягким, а курица не прожарится.
Просто курица, бекон, картофель и несколько специй - все, что вам нужно, чтобы приготовить это удивительное блюдо.
Курицу покрывают специями, чтобы придать каждому кусочку аппетитный аромат.
Как только курица будет покрыта, просто приготовьте остальные ингредиенты.
Именно смесь специй и горчицы придает блюду великолепный аромат.
Обжарьте курицу, а затем добавьте приготовленный бекон.
Просто добавьте все ингредиенты в форму для запекания вместе с розмарином и специями.
Все необходимое для семейного ужина - в одном блюде.
Подготовка 15 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 1 час
Ингредиенты
- 2 фунта (1 кг) куриных бедер и крылышек
- 1/3 стакана (80 мл) оливкового масла
- 8 средних картофелин, нарезанных дольками
- 6 ломтиков бекона
- 2 ст. чесночный порошок
- 1 ст. перец
- ¼ ч.л. кайенского
- 2 ст. зернистая горчица
- 1 веточка розмарина
инструкции
- Бекон нарезать кусочками и обжарить до румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце.
- Кусочки курицы вымыть и обсушить. Приправить солью и обвалять в смеси специй: кайенский перец, перец, чеснок.
- Обжарьте курицу на сильном огне, используя оставшийся жир бекона.
- Смешайте оставшиеся специи с маслом, листьями розмарина и зернистой горчицей.
- Положите курицу поверх картофеля, сбрызните смесью оливкового масла и сверху положите хрустящие кусочки бекона.
- Выпекайте при 200 ° C в течение 35-45 минут или пока картофель не станет мягким, а курица не прожарится.
Информация о питании:
Урожай:
8Размер порции:
8 унцийКоличество на порцию: Калорий: 485 Всего жиров: 25,8 г Насыщенные жиры: 6,5 г Холестерин: 115 мг Натрий: 442 мг Углеводы: 36 г Волокно: 5,7 г Сахар: 3,1 г Белки: 30,3 г