Ты делаешь поздний завтрак? Я лично считаю, что каждому нужно время от времени планировать бранч на выходных. Дамы в моей семье собираются вместе на бранч примерно один уик-энд в месяц, и это так весело - просто наслаждаться хорошей едой и хорошей компанией в течение нескольких часов. Я обычно придерживаюсь бутербродов с пальцами и другой подобной еды, но позвольте мне сказать вам, этот лососевый веллингтон был огромным хитом на моем последнем бранче.
Лосось настолько полезен для вас, что вам просто нужно найти отличный способ его приготовить, который вам понравится. Этот рецепт занимает меньше часа, и это вкусная альтернатива другим рыбным блюдам. С луком, чесноком, шпинатом, пармезаном и слоеным тестом это определенно не ваш обычный рыбный рецепт.
Даже если вы не часто завтракаете, вы можете приготовить это на ужин в любой вечер недели. Кстати, этот черничный пирог - отличный десерт после лосося. Теперь, даже если вы не являетесь поклонником лосося, с ароматизаторами, которые вы добавите в это блюдо, вам обязательно понравится его вкус, а поскольку лосось очень полезен для вас - он наполнен витаминами, аминокислотами и так много других питательных веществ - это идеальный способ получить в себе эту вкусную еду, по-настоящему наслаждаясь вкусом.
Должен признаться, я не большой поклонник лосося как такового. Я имею в виду, это нормально, но иногда мне просто кажется, что ему нужно немного поднять, чтобы сделать его отличным. Ингредиенты этого резинового сапога из лосося действительно делают его восхитительным блюдом, и его так легко приготовить, что вам захочется наслаждаться им несколько раз в месяц. Видеть?
Теперь вы получаете лосось со всеми его чудесными преимуществами для здоровья и делаете это с блюдом, которое понравится даже вашим детям. Говоря о детях, им также очень понравятся эти слоеное тесто с бананом и Nutella, которые также очень легко приготовить.
А теперь возьми лосося и сделай резиновый сапог. Я обещаю, что это блюдо вам понравится, и оно обязательно станет хитом на вашем следующем бранче!
Рецепт Веллингтона с лососем:
Время на подготовку: 20 минут.
Время приготовления: 25 минут.
Общее время: 45 минут
Выход: 3
Размер порции: 200 г (7 унций)
Кухня: американская
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
3 филе лосося (200 г);
2 ст.ложки оливкового масла;
½ маленькой белой луковицы;
1 зубчик чеснока;
2 ст.ложки панировочных сухарей;
¼ стакана сливок;
½ стакана нарезанного замороженного шпината, высушенного;
1/3 стакана тертого пармезана;
1 лист слоеного теста;
1 яйцо.
инструкции
1. Обжарьте измельченный лук с чесноком до полупрозрачности. Добавьте шпинат и готовьте еще 1 минуту. Влить сливки и посыпать панировочными сухарями. Дайте жидкости впитаться и приправьте по вкусу.
2. Смешайте шпинат с тертым пармезаном.
3. Раскатайте слоеное тесто толщиной 0,5 см (1/5 дюйма), разрежьте на 3 равные части в зависимости от размера филе.
4. Выложите лосось в центр, накройте 1/3 шпината, затем смажьте края слоеного теста взбитым яйцом.
5. Сложите края, чтобы закрыть филе, положите резинку швом вниз и сделайте сверху прорези для штриховки. Смажьте оставшимся яйцом.
6. Выпекайте при 190 C (375 F) 25-30 минут.
Филе лосося обладает множеством замечательных полезных свойств.
Шпинат и сыр пармезан придают этим резинкам чудесный аромат.
Равномерно посыпьте филе лосося шпинатной смесью.
Завернутые в слоеное тесто, это легкое и вкусное блюдо.
Подавать с вашим любимым дипом или соусом из хрена.
Время на подготовку 20 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 45 минут
Ингредиенты
- 3 200 г филе лосося
- 2 ст. оливковое масло
- ½ маленькой белой луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. панировочные сухари
- ¼ стакана сливок
- ½ стакана нарезанного замороженного шпината, высушенного
- 1/3 стакана тертого пармезана
- 1 лист слоеного теста
- 1 яйцо
инструкции
- Обжарьте измельченный лук с чесноком до полупрозрачности. Добавьте шпинат и готовьте еще 1 минуту. Влить сливки и посыпать панировочными сухарями. Дайте жидкости впитаться и приправьте по вкусу.
- Шпинат смешать с тертым пармезаном.
- Раскатайте слоеное тесто до толщины 0,5 см (1/5 дюйма), разрежьте на 3 равные части в зависимости от размера филе.
- Выложите лосось в центре, накройте 1/3 шпината, затем смажьте края слоеного теста взбитым яйцом.
- Загните края, чтобы закрыть филе, положите резинку швом вниз и сделайте сверху прорези для штриховки. Смажьте оставшимся яйцом.
- Выпекайте при 190 C (375 F) 25-30 минут.
Информация о питании:
Урожай:
3Размер порции:
7 унцийКоличество на порцию: Калорий: 542 Всего жиров: 32 г Насыщенные жиры: 9,5 г Холестерин: 115 мг Натрий: 344 мг Углеводы: 12,3 г Волокно: 0,9 г Сахар: 1,7 г Белки: 53,2 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
3 простых способа сохранить садовые продукты с 20 рецептами
15 самых простых рецептов хлеба без дрожжей
Лучший рецепт запеченного лосося с медом и чесноком
Рецепт пирожка с лососем с видео
Рецепт запеченной жареной курицы с розмарином
