Еда на вынос замечательная, правда? Я имею в виду, вы получите хорошую, здоровую, вкусную еду, и вам не придется часами проводить на кухне. Вокруг меня нет хорошего индийского ресторана, поэтому мне редко удается отведать вкусные индийские блюда на вынос. До нынешнего момента.
Этот рецепт курицы со сливочным маслом в ресторанном стиле абсолютно потрясающий, и он готовится в мультиварке, поэтому его так же легко приготовить, как и вкусно поесть. На это уходит около полутора часов, включая время приготовления.
Время приготовления, пока вы не добавите его в мультиварку, составляет всего около 15 минут. Только представьте, у вас может быть настоящая индийская еда на вынос, которую готовят, пока вы занимаетесь другими делами по дому. Это идеальное блюдо, и оно сэкономит вам деньги, потому что давайте посмотрим правде в глаза, все эти блюда на вынос не бесплатны, верно?
Я люблю простые рецепты, по которым получаются восхитительные блюда. Например, фриттата со шпинатом и беконом, которую вы могли бы приготовить накануне вечером и просто поставить в духовку, чтобы получить быстрый и питательный завтрак. Все, что экономит мне время - и деньги - и дает вкусную еду, которую будет есть моя семья, - в моей книге победитель.
А теперь вернемся к вкусной курице с маслом. В нем есть йогурт, миндаль, помидоры, чеснок и, конечно же, имбирь и тмин, которые придают ему великолепный аромат индийского блюда. Честно говоря, это один из лучших рецептов, и вы можете подать его с нааном или любым другим индийским хлебом, и вы действительно почувствуете, что заказали еду на вынос.
Если вы ищете что-то немного отличное от куриных спагетти или ваших традиционных гамбургеров или хот-догов, это определенно рецепт, который вам стоит попробовать. Я обещаю, вам он понравится, и его так легко приготовить, что он идеально подходит для тех загруженных будних вечеров, когда вам действительно придется заказывать еду на вынос, чтобы иметь хорошую горячую еду.
Курица с маслом в мультиварке по-ресторанному
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 1 час 25 минут.
Общее время: 1 час 40 минут
Выход: 4 порции.
Размер порции: 9 унций (250 г)
Кухня: Индийская
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
Маринад:
1/3 стакана йогурта
¼ стакана очищенного миндаля
4 консервированных помидора
1 ст. томатная паста
½ ч.л. порошка чили
1 чайная ложка тмина
1 ч.л. тертого имбиря
2 зубчика чеснока
1 ч.л. семян горчицы
Курица:
4 куриных бедра без костей, нарезанных кубиками
4 ст. жирные сливки
3 ст. масло сливочное
1 белая луковица, нарезанная ломтиками полумесяца
Свежая кинза или петрушка для подачи
инструкции
1. Перемешайте все ингредиенты маринада в блендере до получения однородной массы.
2. Смешать курицу с маринадом и отставить на 15 минут.
3. Тем временем обжарьте лук в 1 ст. масло до полупрозрачности.
4. Переложить маринованную курицу к луку с 2 ст. Л. масла и сливок. Тушить на среднем огне 5 минут.
5. Переложите все в мультиварку, добавьте ¼ стакана воды и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 1,25 часа. Подавать со свежей зеленью.
Сливочное масло, помидоры и индийские специи придают этому блюду из курицы аутентичный аромат на вынос.
Перед добавлением к курице смешайте ингредиенты маринада в пюре в блендере.
Обжарить лук, пока он не станет прозрачным.
Добавьте в мультиварку и расслабьте, пока он готовится.
Такое вкусное и аутентичное индийское блюдо - и вам не нужно ждать доставщика.
Подготовка 15 минут
Время приготовления 1 час 25 минут
Общее время 1 час 40 минут
Ингредиенты
Маринад:
- 1/3 стакана йогурта
- ¼ стакана очищенного миндаля
- 4 консервированных помидора
- 1 ст. томатная паста
- ½ ч.л. порошка чили
- 1 чайная ложка тмина
- 1 ч.л. тертого имбиря
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. семян горчицы
Курица:
- 4 куриных бедра без костей, нарезанных кубиками
- 4 ст. жирные сливки
- 3 ст. масло сливочное
- 1 белая луковица, нарезанная ломтиками полумесяца
- Свежая кинза или петрушка для подачи
инструкции
- Перемешайте все ингредиенты маринада в блендере до получения однородной массы.
- Смешать курицу с маринадом и отставить на 15 минут.
- Тем временем обжарьте лук в 1 ст. масло до полупрозрачности.
- Переложить маринованную курицу к луку с 2 ст. масла и сливок. Тушить на среднем огне 5 минут.
- Переложите все в мультиварку, добавьте ¼ стакана воды и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 1,25 часа. Подавать со свежей зеленью.
Информация о питании:
Урожай:
4Размер порции:
9 унцийКоличество на порцию: Калорий: 362 Всего жиров: 23,9 г Насыщенные жиры: 9,3 г Холестерин: 90 мг Натрий: 173 мг Углеводы: 17,3 г Волокно: 3,4 г Сахар: 8,7 г Белки: 18,8 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
3 простых способа сохранить садовые продукты с 20 рецептами
15 самых простых рецептов хлеба без дрожжей
Лучший рецепт запеченного лосося с медом и чесноком
Рецепт пирожка с лососем с видео
Рецепт запеченной жареной курицы с розмарином
