Я так устаю все время есть одно и то же, не так ли? Я имею в виду, что картофельные чипсы - это здорово, но не лучше ли было бы иметь под рукой быстрый и легкий рецепт, который послужит альтернативой этой традиционной закуске?
Конечно, с картошкой. Что ж, мне так надоело всегда тянуться за пакетом чипсов, что я отправился на охоту за отличными закусками и закусками, которые отличались от всего, что я делал раньше.
Я нашел этот удивительный рецепт пиццы с варениками и позвольте мне сказать вам, что это прекрасная альтернатива чипсам и другим закускам. С настоящим картофелем, греческим йогуртом и плавленым сыром эта закуска определенно станет такой, какой у вас никогда не было. Я люблю хорошую закуску, например, эти слоенки с ветчиной и сыром. Я люблю пробовать новые блюда как можно чаще, и эта пицца с варениками - одна из моих любимых.Сказать, что моя семья любила это, было бы преуменьшением. Они даже спросили, когда я сделаю это снова. Это небольшая пицца, которую вы готовите с картофельным пюре (отсюда и вареники), а также с чесноком, моцареллой, греческим йогуртом, и вы кладете все это на предварительно приготовленное тесто для пиццы.
Это невероятно вкусно, особенно если добавить сметану и лук. Если вы ищете хорошую закуску для предстоящего обеда или просто хотите что-нибудь перекусить, это рецепт, который вам просто необходимо попробовать. Это будет восхитительный предшественник запеченного куриного пармезана на ужин.
Я уже упоминал, что здесь также есть бекон? Я чувствую, что это действительно важный ингредиент. Я имею в виду, кто просто не любит бекон? Говорю вам, это станет хитом в вашем доме с того момента, как вы это сделаете. Неважно, используете ли вы ее в качестве закуски, закуски или даже на обед, эта маленькая пицца с варениками станет вашим любимым блюдом из картофельного пюре - она точно стала моей!
Пицца Вареники
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 25 минут.
Общее время: 40 минут
Выход: 8 порций
Размер порции: 9 унций (250 г)
Кухня: американская
Тип: Закуска
Ингредиенты:
4 средних картофеля, отварных
2 ст. сливочного масла
2 измельченных зубчика чеснока
10 унций. (300 г) тертого сыра моцарелла
½ стакана бекона, приготовленного и раскрошенного
1/2 стакана греческого йогурта
1 фунт (500 г) готового теста
для пиццы Нарезанный лук для подачи на стол
инструкции
1. Разогрейте духовку до 430 F (220 градусов C).
2. Вареный картофель размять с маслом и стакана йогурта. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить измельченный чеснок и бекон.
3. Раскатайте тесто для пиццы до толщины 1/2 дюйма и переложите на противень. Залейте остатками йогурта, оставив небольшую границу. Сверху посыпать 1/3 измельченной моцареллы.
4. Распределите картофельную начинку как можно более равномерно. Посыпьте оставшейся моцареллой.
5. Выпекать 25 минут и подавать с нарезанным зеленым луком.
Греческий йогурт, картофель и чеснок придают этой пицце с варениками чудесный аромат.
Смешайте пюре с чесноком, беконом и другими ингредиентами.
Выложить картофельную начинку на готовую основу для пиццы и посыпать сыром.
Выпекать, пока сыр не растает, а корочка не подрумянится.
Сверху полейте сметаной и луком для вкусной закуски или закуски.
Подготовка 15 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 40 минут
Ингредиенты
- 4 средних картофеля, отварных
- 2 ст. масла
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 10 унций. (300 г) тертого сыра моцарелла
- ½ стакана вареного и раскрошенного бекона
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 500 г готового теста для пиццы
- Нарезанный лук для сервировки
инструкции
- Разогрейте духовку до 220 градусов C (430 F).
- Вареный картофель размять с маслом и стакана йогурта. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить измельченный чеснок и бекон.
- Раскатайте тесто для пиццы до толщины 1/2 дюйма и переложите на противень. Залейте остатками йогурта, оставив небольшую границу. Сверху посыпать 1/3 измельченной моцареллы.
- Выкладываем картофельную начинку как можно более равномерно. Посыпьте оставшейся моцареллой.
- Выпекать 25 минут и подавать с нарезанным зеленым луком.
Информация о питании:
Урожай:
8Размер порции:
1 ломтикКоличество на порцию: Калорий: 429 Всего жиров: 18,3 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 45 мг Натрий: 874 мг Углеводы: 45,5 г Волокно: 4,8 г Сахар: 1,8 г Белки: 23,6 г