Признаюсь, я большой любитель пасты. Я имею в виду, что могу съесть практически любую пасту, которую вы положите передо мной, поэтому я действительно люблю эти фрикадельки. Даже если вы не любите пасту, вы можете приготовить эти пряные сырные тефтели в качестве основного блюда. В конце концов, им не нужна паста, но я подавал их с волосами ангела, и моя семья их любила.
Это не твои обычные фрикадельки. Они наполнены восхитительным ароматом из множества замечательных ингредиентов. Моя мама готовит похожий рецепт, только в них нет сыра. Вам просто нужно есть сыр! Возьмем, к примеру, эту сырную запеканку из капусты. Без сыра у него не было бы вкуса - и это то же самое, что и эти фрикадельки. У них прекрасный пряный вкус, но сыр - это то, что действительно делает их вкусными.
С острым соусом, петрушкой и моцареллой вы обязательно полюбите вкус этих маленьких фрикаделек. Восхитительный соус из кетчупа и меда делает их еще вкуснее. Это прекрасный выбор, когда вам нужна комфортная еда. Пикантный вкус идеально подходит для согрева прохладным вечером, как моя белая фасоль с хрустящим супом из бекона. Когда вам нужна обычная еда, вам нужно что-то теплое и вкусное, и эти фрикадельки определенно то.
Чтобы положить их на стол, потребуется всего около получаса, и ваша семья действительно поблагодарит вас за них. Их так легко приготовить, и на каждый рецепт вы получаете около 20 фрикаделек, идеально подходящих для семейных обедов. Вы также можете приготовить их заранее - все, кроме соуса - и заморозить, чтобы у вас всегда было под рукой. У меня сейчас в морозилке лежит партия или две, и я просто жду, когда их подадут.
Рецепт пряных сырных фрикаделек
Время на подготовку: 5 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Общее время: 35 минут
Выход: 5 порций - по 4 фрикадельки.
Размер порции: 250 г (8,8 унции)
Кухня: американская
Тип: Основной
Ингредиенты:
Фрикадельки:
2 ½ стакана муки
1 ст. разрыхлителя
щепотка соли и сахара
500 г (1 фунт) говяжьего фарша
2 ст. острого соуса
1 ч. сушеной петрушки
½ стакана молока
3 стакана тертой моцареллы
Глазурь:
1 стакан острого кетчупа
1 ст. меда
инструкции
1. Разогрейте духовку до 400 F (200 C).
2. Сделайте домашнюю универсальную смесь для выпечки, смешав вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.
3. Смешайте ингредиенты фрикаделек до образования однородной тестообразной массы.
4. Разделите и скатайте смесь, чтобы получилось 20 фрикаделек. Положите каждый на противень с выстланной подкладкой.
5. Выпекать 25-30 минут. За последние 5 минут запекания покройте каждую фрикадельку глазурью из пряного кетчупа и меда.
Начните с говяжьего фарша или мясного фарша, если вам нужен более здоровый вариант.
Вы сами делаете универсальную смесь для выпечки, которую можете использовать и для других рецептов.
Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы каждый кусочек получился восхитительным.
Скатайте в тефтели любого размера в зависимости от того, сколько вам нужно.
Выпекать тефтели до золотистого качества.
Глазируйте тефтели прямо перед тем, как они выйдут из духовки.
Подавать отдельно или с любимыми гарнирами.
Подготовка 5 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 35 минут
Ингредиенты
Фрикадельки:
- 2 ½ стакана муки
- 1 ст. разрыхлителя
- Щепотка соли и сахара
- 1 фунт (500 г) говяжьего фарша
- 2 ст. острого соуса
- 1 ч. Л. сушеной петрушки
- ½ стакана молока
- 3 чашки тертой моцареллы
Глазурь:
- 1 чашка острого кетчупа
- 1 ст. меда
инструкции
- Разогрейте духовку до 400 F (200 C).
- Сделайте домашнюю универсальную смесь для выпечки, смешав вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- Ингредиенты фрикаделек перемешать до образования однородной тестообразной массы.
- Разделите и скатайте смесь, чтобы получилось 20 фрикаделек. Положите каждый на противень с выстланной подкладкой.
- Выпекать 25-30 минут. За последние 5 минут запекания покройте каждую фрикадельку глазурью из пряного кетчупа и меда.
Информация о питании:
Урожай:
5Размер порции:
4 фрикаделькиКоличество на порцию: Калорий: 2390 Всего жиров: 51,8 г Насыщенные жиры: 22,8 г Холестерин: 502 мг Натрий: 1157 мг Углеводы: 256,6 г Волокно: 8,8 г Сахар: 8,4 г Белки: 212 г
Рецепты от команды DIYnCrafts
3 простых способа сохранить садовые продукты с 20 рецептами
15 самых простых рецептов хлеба без дрожжей
Лучший рецепт запеченного лосося с медом и чесноком
Рецепт пирожка с лососем с видео
Рецепт запеченной жареной курицы с розмарином
