У арбуза такой же вкус, как у лета - сладкий, освежающий и веселый. Если вы планируете съесть много арбуза в теплые месяцы, то сделайте это творчески и интересно. Скучные старые дольки арбуза вытащили, а внутри - легкие в употреблении полоски и резные фигурки! Если вы хотите еще больше полюбить этот восхитительный розовый фрукт, сделайте это с этими очаровательными шортами из арбуза своими руками.
Полоски арбуза
Этот простой метод нарезки позволяет получить полоски арбуза, которые значительно упрощают его употребление и не покрывают липким соком все лицо. Все, что вам нужно сделать, это разрезать арбуз пополам и положить его плоской стороной вниз, а затем разрезать несколько горизонтальных и вертикальных полос, чтобы на ракушке было похоже, что у вас есть маленькие квадратики. Вам даже не нужно делать ничего особенного, чтобы представить его - просто оставьте его как есть, чтобы люди могли просто взять произведение и насладиться.
Источник видео: LittleThings
Полоски в миске
Этот метод аналогичен описанному выше, но в этом случае у вас не будет корки. Вы начинаете с того, что разрезаете арбуз пополам и кладете его на разделочную доску вверх дном. Затем срежьте кожуру острым ножом. Когда у вас останется только красивая розовая мясистая часть, нарежьте полоски, идущие как по горизонтали, так и по вертикали. Теперь перейдем к прохладной части - поставьте миску над арбузом и переверните все вместе доской так, чтобы ваши полоски теперь идеально ложились в миску. Если вы не хотите, чтобы пальцы были липкими, держите под рукой вилки, чтобы можно было проткнуть кусок, который вам нужен.
Источник видео: 84thAnd3rd
Разнесенные ломтики
Это такой красивый способ подать ломтики арбуза - он почти похож на какое-то произведение современного искусства или скульптуру. Вот как этого добиться:
- Разрежьте арбуз пополам, а затем еще раз пополам.
- Разрежьте рядом с коркой, чтобы отделить ее от кожицы, но держите ее там, как в миске.
- Нарежьте кусочки и слегка вытолкните каждый в противоположном направлении, чтобы получился красивый неровный вид.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Источник видео: 1KitchenTechnique
Слайсер для арбуза
Самый простой способ нарезать арбуз - это использовать специально разработанный инструмент для нарезки. Возможно, вы видели его уменьшенные версии, но этот гигантский слайсер, доступный на Amazon, идеально подходит для этих больших зеленых фруктов (… и овощей, потому что технически арбуз - это и фрукт, и овощ). Просто отрежьте оба конца арбуза, поставьте его вертикально, а затем опустите на него нож, чтобы получить идеальные дольки. Однако это требует некоторой силы рук.
Источник видео: RawFruity
Ежик и резьба по акулам
Начните срезать ежика с тонкого кусочка внизу, чтобы вы могли положить арбуз на ровную поверхность и избежать скольжения ножа, а затем:
- Примерно на ¼ длины сбоку нарисуйте линию вокруг половины арбуза.
- От этой линии кулака проведите линию по всей спине арбуза.
- Вырежьте верхнюю часть по линиям.
- Используйте большую ложку, чтобы удалить как можно больше мякоти.
- Ножом меньшего размера вырежьте маленькие треугольники по краю.
- Из корки той части, которую вы удалили, вырежьте четыре небольших квадрата для ступней - округлите переднюю часть и вырежьте треугольник в центре, чтобы создать пальцы.
- Вырежьте треугольник для носа и прикрепите его к передней части с помощью зубочистки - добавьте немного черники или винограда на кончик носа, а также добавьте глазки.
- Вырежьте еще два треугольника для ушей.
- Нарежьте удаленную мякоть кубиками или кусками, бросьте ее в миску с ежиком и добавьте зубочистки к верхним частям, чтобы воспроизвести шипы.
Начните свою акулу с вырезания нижней части под углом к основанию, затем:
- Нарисуйте две линии для большого открытого рта и вырежьте клин.
- Большой ложкой удалите всю мякоть.
- Ножом меньшего размера нарисуйте линию вокруг верхней и нижней части рта, удалите темно-зеленую кожицу с этих частей, а затем вырежьте треугольники для зубов.
- Из снятой кожуры вырежьте треугольник для плавника и прикрепите его к спинке с помощью зубочистки.
- Используйте шарик для дыни, чтобы сделать впадины для глаз, а затем добавьте красный виноград для глазных яблок.
- Нарежьте вкусные мясистые части и положите их в пасть акулы.
Источник видео: CurbNotes
Салат с фруктами из акулы
Этот урок по акулам очень похож на тот, что был выше, поэтому я не буду повторять шаги. Разница в том, что вместо того, чтобы начинить его только кусочками арбуза, в него добавляют другие фрукты, чтобы получился страшный, но вкусный фруктовый салат. Источник видео: PopSugar
Бочонок арбуза
Есть ли что-нибудь более необычное, чем подача освежающего арбузного сока из бочонка с арбузом? Это такая классная идея, которую я обязательно воплощу в жизнь летом! А когда детей нет рядом, немного выпивки в соке может быть именно тем, что вам нужно. Если вы чувствуете себя особенно ленивым, вы можете попробовать эту упрощенную версию той же концепции.
Источник и инструкции проекта: PrettyPrudent
Арбузный гриль
Честно говоря, это слишком мило! Очаровательный маленький гриль-шашлык из фруктов идеально подходит для любого летнего шашлыка. Если у вас нет шарика для дыни, вы можете просто вычерпать мякоть арбуза большой ложкой и нарезать кубиками - это, вероятно, тоже будет намного быстрее. Источник видео: SheKnows
Пьяный арбузный желе
Если вы ищете забавный способ подать желе с шипами, то это как раз то, что вам нужно. Всего четыре ингредиента - это идеальный способ оживить вечеринку, а тот факт, что вы на самом деле подаете ее в виде ломтиков арбуза, делает ее намного более захватывающей. Сохраните настоящую часть мякоти, чтобы перекусить или быстро приготовить фруктовый салат.
Рецепт и инструкции: BuzzFeed
Арбузный сорбет
Сорбет действительно легко приготовить, а добавление лайма в этом рецепте просто придает приятный привкус, чтобы сбалансировать сладость. Можно, конечно, просто подавать его в мисках или чашках, но где в этом веселье? Если вы никому не скажете, что это на самом деле сорбет, ваша семья или гости получат приятный сюрприз, когда откусят первый раз.
Рецепт и инструкции: FoodForMyFamily
Бальзамический салат с курицей и арбузом
У меня уже практически одна нога за дверь, потому что, честно говоря, это один из самых красивых и звучащих салатов, которые я когда-либо встречал! Арбуз, курица, молодой шпинат, миндаль и сыр с плесенью (да!), Сбрызнутые бальзамической глазурью … лучше этого просто не может быть!
Рецепт и инструкция: ПинчОфЮм