Вы когда-нибудь испытывали такую сильную тягу к вкусному кусочку торта? Глупый вопрос, правда? Конечно, есть! Проблема, с которой я обычно сталкиваюсь, заключается в том, что выпекать весь торт слишком сложно, и, конечно же, ждать, пока он запечется в духовке, - это просто не то, на что у меня хватит терпения. Вот почему я чуть не упала со стула от восторга, когда нашла этот рецепт торта в кружке. Вы можете приготовить небольшие отдельные порции, и вот что самое интересное … нужно всего несколько минут, чтобы смешать все вместе в вашей кружке, а затем всего несколько секунд, чтобы запечь в микроволновой печи!
Вы можете поблагодарить меня позже, когда сами убедитесь, насколько это легко и вкусно.
Вот размеры каждой из восхитительных кружек неба:
Обратите внимание: время приготовления рассчитано для микроволновой печи мощностью 1100 Вт, поэтому имейте в виду, что время приготовления может немного отличаться.
1-5 Видеоинструкции и рецепты
1. Фунфетти (готовит два торта):
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1 большое яйцо
- 2 столовые ложки молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ стакана сахарного песка
- 6 столовых ложек самоподнимающейся муки
- щепотка соли
1. Поместите масло в большую кружку и поставьте в микроволновую печь на 20–30 секунд, пока оно не растает.
2. Добавьте яйцо и взбейте его вилкой.
3. Добавьте молоко, ваниль и сахар.
4. Добавьте муку и соль. Перемешайте тесто вилкой до однородного состояния.
5. Разделите тесто на две кружки. Готовьте в микроволновой печи отдельно по 50 секунд, пока не поднимутся. Следите за тем, чтобы не пережарить, иначе пирог быстро высохнет.
6. Сверху посыпать глазурью из жевательной резинки и сливочным кремом.
Время приготовления: 50 секунд.
2. Шоколадный банан без глютена (для приготовления двух лепешек):
- 1 спелый банан
- ¼ стакана арахисового масла
- 1 большое яйцо
- 2 чайные ложки сахарного песка
- 3 столовые ложки несладкого какао-порошка
1. Разомните банан вилкой в большой кружке.
2. Добавьте ореховое масло и яйцо и тщательно перемешайте.
3. Добавьте сахар и какао и взбивайте до однородной массы.
4. Разделите тесто на две кружки.
5. Разогревайте в микроволновой печи отдельно по 1 минуте, пока они не станут твердыми. (все микроволновые печи разные, поэтому приготовление пищи может отличаться)
6. Постарайтесь не переварить, иначе торт быстро высохнет.
7. Лучше всего есть сразу
Время приготовления: 1 минута.
3 красных бархата (на один торт):
- 4 столовые ложки муки
- 4 ½ столовых ложки сахара
- ⅛ чайная ложка разрыхлителя
- 1 ½ столовой ложки несладкого какао-порошка
- щепотка соли
- щепотка корицы
- 3 столовые ложки масла
- 3 столовые ложки пахты (можно использовать сметану или йогурт)
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки красного пищевого красителя
Рецепт глазури из сливочного сыра можно посмотреть в этом видео: http://youtu.be/LLjHDpj_bmQ
1. Смешайте все влажные ингредиенты вилкой в большой кружке, пока тесто не станет однородным.
2. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности.
3. Готовьте в микроволновой печи в течение 50 секунд… (все микроволновые печи разные, поэтому приготовление может отличаться)
4. Будьте осторожны, чтобы не пережарить, так как тесто станет густым и эластичным.
5. Дайте пирогу немного остыть перед тем, как положить его на глазурь из сливочного сыра.
Время приготовления: 50 секунд.
4. Яблочная крошка (получается один торт):
- 3 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка коричневого сахара с горкой
- ½ чайной ложки молотой корицы
- ⅛ чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка яблочного соуса
- ½ столовой ложки растительного масла
- ½ столовой ложки молока
- ⅛ чайная ложка ванильного экстракта
- крошить топпинг
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка коричневого сахара
1. В небольшой кружке очень хорошо смешайте сухие ингредиенты.
2. Добавьте яблочное пюре и перемешайте до однородной массы (оно будет густым и липким), затем добавьте растительное масло, молоко и ваниль и перемешайте, пока оно не станет влажным; не перемешивайте слишком много.
3. Для крошки: в отдельной миске смешайте 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку коричневого сахара с помощью вилки до однородности.
4. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре примерно 45 секунд. (все микроволновые печи разные, поэтому приготовление пищи может отличаться). Следите за тем, чтобы торт не переварился, иначе он быстро высохнет.
5. Подавать с мороженым и соленым карамельным соусом.
Время приготовления: 45 секунд.
5. Радуга (делает четыре лепешки):
- ½ стакана белого сахара
- 1 палочка (100 г) размягченного сливочного масла (комнатной температуры)
- 2 слегка взбитых яйца (комнатной температуры)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан универсальной муки
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ¼ чайная ложка пищевой соды
- щепотка соли
- красный, оранжевый, желтый, зеленый и синий пищевые красители
Глазурь из сливочного сыра для подачи. Смотрите: http://bit.ly/1j7hSiU
1. В большой миске взбейте сахар и масло вместе до светлого цвета и пушистой текстуры - около 3 минут. Используйте ручной венчик.
Вбейте яйца, хорошо перемешайте и добавьте следующее яйцо. и влить ванильный экстракт. Взбивайте еще минуту, пока хорошо не смешано.
2. Добавьте сухие ингредиенты до однородного состояния - не перемешивайте слишком много!
3. Распределите смесь как можно равномернее по 5 мискам.
4. Добавьте пару капель пищевого красителя в каждую миску и очень осторожно перемешайте. - опять же, не перемешивайте!
5. Разложите краску ложкой между 4 кружками по одной ложке за раз. Выложите сверху тесто для торта разного цвета, чтобы создать эффект мрамора.
6. Поставьте в микроволновую печь на 45 секунд (все микроволновые печи разные, поэтому приготовление может отличаться)
7. Постарайтесь не пережарить пирог, иначе он быстро высохнет.
8. Украсьте свой торт глазурью из сливочного сыра. (см. рецепт торта Red Velvet выше)
Время приготовления: 45 секунд.
5-10 Видеоинструкции
Gemma Stafford - Подписаться
6. Веганский шоколадный брауни без глютена (для приготовления двух кексов):
- ½ стакана безглютеновой муки (например, овсяной муки, ореховой муки, муки из полбы и т. Д.)
- ½ стакана сахара или сахара-сырца
- 4 столовые ложки какао (натурального, несладкого)
- ½ стакана кокосового молока
- 4 столовые ложки кокосового масла (или любого безвкусного масла, например рапсового или растительного)
- Кокосовое мороженое для подачи
1. В большой кружке или отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и соль.
2. Затем добавьте влажные ингредиенты, кокосовое молоко и масло в сушилку.
3. Разделите тесто на 2 керамических кружки, пригодные для использования в микроволновой печи. .
4. Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты, пока смесь не приготовится. После приготовления он должен быть влажным, а не сухим. Будьте осторожны, чтобы не пережарить пирог, чтобы он не стал резиновым
5. Лучше всего есть сразу. Подавать с кокосовым мороженым.
Время приготовления: 1 минута.
7. Лимон и черника (получается один торт):
- 3 столовые ложки универсальной муки
- ¼ чайная ложка разрыхлителя
- ⅛ чайная ложка соли
- 1 большое яйцо
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 2 столовые ложки растительного масла (или любого безвкусного масла)
- 1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона
- 1 ½ столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
- ¼ стакана черники
1. В кружке смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Используя вилку, взбейте яйцо, масло, цедру лимона и лимонный сок до однородной массы.
2. Готовьте в микроволновой печи от 1 до 1-1 / 2 минуты или до тех пор, пока не поднимется и не станет центром.
3. Лучше всего сразу же съесть. Подавать с компотом из черники
Время приготовления: от 1 до 1 ½ минуты.
8. Печенье и сливки (для приготовления двух лепешек):
- 5 ½ столовых ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- ⅛ чайная ложка разрыхлителя
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 Орео
1. Смешайте все сухие ингредиенты в большой кружке. Затем смешайте влажные ингредиенты до получения однородной массы. После того, как тесто станет однородным, добавьте орео и раздавите орео.
2. Разложите тесто по 2 керамическим кружкам, пригодным для использования в микроволновой печи.
3. Готовьте примерно 1 минуту в микроволновой печи. Проверить середину торта. Если не готово, готовьте еще около 20 секунд. Будьте осторожны, чтобы не пережарить пирог, чтобы он не стал эластичным.
Время приготовления: 1 минута.
9. Морковь без яиц (на один торт):
- 6 столовых ложек универсальной муки
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- ¼ чайная ложка разрыхлителя
- ⅛ чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки корицы
- 4 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- ¼ чайная ложка ванили
- 3 столовые ложки мелко натертой моркови
- 1 столовая ложка изюма
1. Смешайте все сухие ингредиенты в кружке. Вмешайте влажные ингредиенты до получения однородной массы. Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты. При необходимости готовьте дольше.
2. Лучше всего сразу съесть. Подавать с глазурью из сливочного сыра.
Время приготовления: 1 минута.
10. Чизкейк (готовится один торт; вам понадобится большая кружка!)
- 4 унции (115 г) нежирного сливочного сыра (должен быть комнатной температуры)
- 1 стакан (225 г) сметаны
- ½ чайной ложки ванили
- 4 столовые ложки сахара
- 2 яичных белка, слегка взбитых (подойдут яичные белки в картонной коробке)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка джема на выбор
- Крошки крекера грэма
1. В миске взбить сливочный сыр до легкого и пушистого состояния с помощью электрического миксера или ручного венчика. Добавьте сметану, ваниль, сахар, яйцо, лимонный сок. В это время вмешайте варенье.
ВНИМАНИЕ! Готовьте в микроволновой печи, пока не увидите, что в центре начали пузыриться. Это займет секунд, может быть, 20 или больше. Выньте и проверьте. Готовьте в микроволновой печи с короткими интервалами, пока не увидите твердый край чизкейка, но убедитесь, что центр покачивается. Если разрешить пузыриться и варить дальше, смесь «разорвется», и вам придется начинать все сначала. Запомните, сколько времени вы хотите приготовить в микроволновой печи.
2. Достаньте из микроволновой печи и дайте остыть до комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник до полного охлаждения, примерно на 2 часа. Если образовалась жидкость, осторожно слейте. Посыпать смесью для крекеров и посыпать любой начинкой по вашему выбору. Наслаждаться!
Время приготовления: 20 секунд (или пока в центре не закипит), затем короткие интервалы, пока край не станет твердым.
Рецепты Джеммы Стаффорд. Не забудьте подписаться на ее канал здесь, Джемма Стаффорд.
ПОСМОТРЕТЬ другие серии Bigger Bolder Baking ЗДЕСЬ:
- Файлы cookie с предсказаниями на День святого Валентина: http://bit.ly/GemsFortuneCookies
- Чизкейк OREO без выпечки: http://bit.ly/gemsOREOcheesecake
- 5 НОВЫХ вкусов мороженого + рецепт без молока: http://bit.ly/gemmasNEWicecream
- Домашнее мороженое без машины: http://bit.ly/Gemmasicecream
- Домашние файлы cookie OREO: http://bit.ly/GemmasBBB