Авокадо действительно полезны, поэтому вам действительно стоит стараться включать их в свой рацион более регулярно. Они богаты витаминами и минералами, содержат клетчатку, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми, в них мало сахара (несмотря на то, что они являются фруктами), и они полны полезных видов жиров - мононенасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень холестерина. Они на самом деле отлично подходят для вашей кожи и волос!
Если вы знакомы с The Cheesecake Factory, то вы должны знать (и любить) яичные рулеты из авокадо. Так что позвольте мне показать вам, как сделать эти вкусные красотки в домашних условиях для себя.
Видео рецепт:
Видео и гениальный рецепт от LoveHealthOK Youtuber.
Тебе понадобится:
Для роллов
- 8 оберток для яичных рулетов
- 3 средних авокадо, нарезанных кубиками
- ¼ стакана нарезанного красного лука
- ¼ стакана нарезанных вяленых помидоров
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы (также известной как кориандр)
- Сок из ½ лайма
Для соуса для макания
- Нежирный простой греческий йогурт
- Кинза
- Приправа чесночная соль (содержит сушеный чеснок, сушеную кинзу, сушеный лук)
- Выжимка сока лайма
Что действительно замечательно в этом рецепте, так это то, что булочки намного полезнее, чем те, что продаются в ресторанах, потому что они запекаются, а не жарятся, поэтому вы получаете вкусную еду без угрызений совести. А поскольку вам нужно всего шесть простых ингредиентов, а процесс выпечки такой легкий, нет никакого оправдания, чтобы не приготовить их! Вы также можете поиграть с соусами для макания - сладкий перец чили или кисло-сладкий соус также будут вкусными.
Я очень люблю сушеные помидоры, но я знаю, что не все разделяют мою любовь, поэтому не стесняйтесь заменять их обычными помидорами или, возможно, даже беконом, потому что, знаете, бекон делает все вкуснее! Просто придерживайтесь постного бекона.