Мои дети очень любят Hot Pockets. Серьезно, они ели их каждый день, и это нормально, но эти вещи могут быть очень дорогими. Вы можете себе представить, как я был счастлив, когда наткнулся на этот рецепт куриных карманов с ветчиной и сыром, который по сути является Hot Pockets, но он самодельный.
Каждый раз, когда я могу подарить своей семье домашнее, я счастлив, и мне очень нравятся эти маленькие карманы.
Когда вы кормите семью домашними, даже домашними закусками, вы знаете, что они едят. Они сделаны полностью с нуля, вплоть до теста, поэтому вы можете быть уверены, что кормите свою семью чем-то свежим и полезным для них, а не чем-то, что наполнено консервантами.Кроме того, они на вкус даже лучше, чем Hot Pockets! А если вы действительно хотите порадовать своих детей, угостите их булочками с начинкой из бананов и нутеллы. Они всегда пользуются большим успехом у меня дома.
Итак, эти маленькие карманы отлично подходят для перекуса после школы или даже быстрого обеда. Они даже станут отличным дополнением к вашей «закусочной». Вы имеете это право? Где вы подаете закуски на ужин?
Моя семья делает это примерно раз в две недели, и мы всегда выбираем отличный фильм к нашим закускам. Я приготовила этот хрустящий картофель, запеченный с чесноком и пармезаном на вечер закуски, а теперь добавила ветчину и сырные карманы.
Итак, если ваши дети любят Hot Pockets, но вы хотите быть уверены, что то, что они едят, действительно свежеприготовлено и полезно для них, эти карманы для ветчины и сыра идеально подходят. На их приготовление уходит чуть больше часа, и они получаются такими золотисто-коричневыми и вкусными!
Рецепт кармана с ветчиной и сыром
Время на подготовку: 1 час 15 минут.
Время приготовления: 20 минут.
Общее время: 1 час 35 минут
Выход: 6 карманов.
Размер порции: 4 унции (120 г)
Кухня: американская
Тип: Закуска
Ингредиенты:
1 ½ чайной ложки. сухих дрожжей
2 стакана муки
2/3 стакана молока
1 яйцо
1 стакан нарезанной кубиками ветчины
2 стакана острого сыра, тертого
стакана зеленого лука, нарезанного
инструкции
1. Чтобы приготовить тесто, смешайте дрожжи, муку и щепотку соли в большой миске. Влейте теплое молоко и перемешивайте вручную 7-10 минут или пока тесто не станет мягким и эластичным.
2. Сформируйте из теста шар и поместите в промасленную миску. Накройте и дайте подняться в тепле примерно на час или пока не увеличится вдвое.
3. Смешать ветчину, сыр и лук. Пробейте тесто и разделите на 6 равных частей. Каждую скатайте в диск и сверху выложите смесь ветчины и сыра. Загнуть одну из сторон над начинкой и обжать вилкой края. При необходимости используйте немного воды, чтобы склеить края.
4. Смажьте каждый карман взбитым яйцом и запекайте при 400 F (200 C) в течение 20 минут. В середине приготовления переверните противень.
Серьезно, я, возможно, никогда больше не куплю Hot Pockets в магазине.
Вы делаете тесто полностью с нуля для получения свежего и восхитительного вкуса.
Подождите, пока тесто не увеличится вдвое.
Каждый рулет из теста наполнен смесью ветчины и сыра.
Перед запеканием края карманов обжать вилкой.
Выпекать до золотистого цвета.
Вкусная ветчина и сыр в каждом укусе.
Время на подготовку 20 минут
Время приготовления 1 час 35 минут
Общее время 1 час 55 минут
Ингредиенты
- 1 ½ чайной ложки. сухих дрожжей
- 2 стакана муки
- 2/3 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 чашка нарезанной кубиками ветчины
- 2 чашки острого сыра, тертого
- ¼ чашка зеленого лука, нарезанного
инструкции
- Чтобы сделать тесто, смешайте дрожжи, муку и щепотку соли в большой миске. Влейте теплое молоко и перемешивайте вручную 7-10 минут или пока тесто не станет мягким и эластичным.
- Сформируйте из теста шар и выложите в промасленную миску. Накройте и дайте подняться в теплом помещении примерно на час или пока не увеличится вдвое.
- Смешать ветчину, сыр и лук. Пробейте тесто и разделите на 6 равных частей. Каждую скатайте в диск и сверху выложите смесь ветчины и сыра. Загнуть одну из сторон над начинкой и обжать вилкой края. При необходимости используйте немного воды, чтобы склеить края.
- Смажьте каждый карман взбитым яйцом и запекайте при 400 F (200 C) в течение 20 минут. В середине приготовления переверните противень.
Информация о питании:
Урожай:
6Размер порции:
4 унцииКоличество на порцию: Калорий: 599 Всего жиров: 28,5 г Насыщенные жиры: 11,1 г Холестерин: 109 мг Натрий: 1423 мг Углеводы: 56,4 г Волокно: 4 г Сахар: 2,9 г Белки: 27,5 г