Вы делаете домашние конфеты на праздники? Я это делаю, и каждый год мы стараемся добавлять что-то новое. Через пару лет мы будем делать больше конфет, чем могли бы раздать. В связи с этим, я всегда ищу рецепт вкусных конфет, который не был бы слишком сложным.
Этот рецепт домашних котлет из перечной мяты настолько хорош, что приготовить партию вкусных конфет можно всего за несколько минут. У них такой же вкус, как у Йоркских пирожков с мятой, которые вы покупаете в магазинах, но они намного лучше, потому что они домашние.
Если вы все-таки делаете рождественские конфеты своими руками или просто любые конфеты в течение года, то вам определенно стоит попробовать эти мятные котлеты. Они не только легкие, но и такие вкусные, что их можно украсить на разные праздники.Используйте посыпку или декоративную глазурь разных цветов, чтобы украсить их на Рождество, День святого Валентина или любой другой праздник. И, если вы действительно любите хороший рецепт шоколада, обязательно приготовьте это потрясающее печенье с шоколадной крошкой. Они любимые в моей семье.
Эти конфеты так легко приготовить. Вы просто смешиваете ингредиенты, раскатываете их, нарезаете нужной формы и затем обмакиваете в шоколад. Вы также можете сделать это в белом шоколаде, и когда вы раскатываете их, вы можете использовать сезонные формочки для печенья, чтобы разрезать их, чтобы они были действительно декоративными.
Есть так много вариантов этих конфет с перечной мятой, которые вы можете приготовить, и все они абсолютно божественны. Если вы когда-нибудь хотели сделать свои собственные конфеты, это отличный рецепт для начала. И вам также стоит попробовать этот удивительный рецепт шоколадной помадки для микроволновой печи.
Котлеты из перечной мяты
Время на подготовку: 5 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Общее время: 35 минут
Выход: 8 порций
Размер порции: 50 г (1,7 унции)
Кухня: американская
Тип: Десерт
Ингредиенты:
2 ст. сливочного масла, размягченного
2 ст. жирных сливок
1 ст. кукурузного сиропа
1 ч. лимонного сока
1 ½ чайной ложки. экстракта мяты перечной
3 1/3 стакана сахарной пудры
Растопленный темный шоколад для покрытия
Зеленый пищевой краситель (по желанию).
инструкции
1. Взбейте масло, сливки, кукурузный сироп, лимонный сок и мяту, чтобы получилась паста. По желанию можно добавить зеленый пищевой краситель.
2. Постепенно добавлять сахарную пудру, постоянно помешивая, до образования однородных и слегка липких шариков «теста».
3. Посыпьте разделочную доску сахарной пудрой и раскатайте сахарное «тесто» толщиной ½ см (0,2 дюйма). Заморозьте 15 минут.
4. Нарезать кружочками, удалить лишнее «тесто» и заморозить еще 10 минут.
5. Покройте растопленным шоколадом и дайте настояться перед подачей на стол.
Начните с масла, сливок, кукурузного сиропа и сахарной пудры.
Хорошо перемешайте ингредиенты и добавьте экстракт мяты перечной.
Добавьте пищевой краситель, чтобы сделать конфеты более нарядными
Раскатайте и нарежьте леденцы формочками для печенья для
придания формы Обмакните в растопленный шоколад и украсьте по своему желанию.
Подготовка 5 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 35 минут
Ингредиенты
- 2 ст. сливочного масла, размягченного
- 2 ст. жирных сливок
- 1 ст. кукурузного сиропа
- 1 ч. Л. лимонного сока
- 1 ½ чайной ложки. экстракта мяты перечной
- 3 1/3 стакана сахарной пудры
- Топленый темный шоколад для покрытия
- Зеленый пищевой краситель (по желанию).
инструкции
- Взбейте масло, сливки, кукурузный сироп, лимонный сок и мяту, чтобы получилась паста. По желанию можно добавить зеленый пищевой краситель.
- Постепенно добавлять сахарную пудру, постоянно помешивая, до образования однородных и слегка липких шариков «теста».
- Посыпьте разделочную доску сахарной пудрой и раскатайте сахарное «тесто» толщиной ½ см (0,2 дюйма). Заморозьте 15 минут.
- Нарезать кружочками, удалить лишнее «тесто» и заморозить еще 10 минут.
- Покройте растопленным шоколадом и дайте застыть перед подачей на стол.
Информация о питании:
Урожай:
6Размер порции:
2 унцииКоличество на порцию: Калорий: 347 Всего жиров: 6,3 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 14 мг Натрий: 41 мг Углеводы: 73,7 г Волокно: 0 г Сахар: 70,5 г Белки: 1,1 г