Если вы никогда не пробовали фаршированный перец, значит, вы серьезно упускаете возможность вкусно поесть. Я готовил перец с начинкой по-разному, и я должен сказать, что этот рецепт перца с начинкой из трех сыров - безусловно, мой любимый.
Он сочетает в себе множество итальянских ингредиентов, чтобы создать фаршированный перец, которого вы никогда раньше не пробовали. Они серьезно не похожи на все, что вы когда-либо делали, и их очень легко приготовить.
Мне очень нравится все, что фаршировано сыром. Возьмите эти рулетики из куриных бедер с начинкой из бекона, фаршированные сыром. Они наполнены вкусным сыром и завернуты в бекон для отличной семейной трапезы, которая понравится всем. Этот рецепт фаршированного перца обязательно понравится всей семье.В отличие от традиционных фаршированных перцев, в них нет риса. У них есть панировочные сухари и итальянские приправы, и они готовятся примерно за час - серьезно, всего за час до лучших фаршированных перцев, которые вы когда-либо пробовали.
Я люблю простые рецепты, и хотя на приготовление и выпечку этого уходит час, его довольно легко собрать. Кроме того, вы получите всю еду всего в одном блюде. Просто добавьте хороший салат, и это все, что вам нужно для вкусного семейного ужина. Мне очень нравится все, что может съесть моя семья - например, этот салат из макарон BLT.
Если они любят это есть, я люблю готовить. У меня дома есть довольно разборчивые едоки, поэтому я не знала, как им понравится этот перец. Я рад сказать, что они стали огромным хитом, и мне было поручено делать это на регулярной основе.
Если вы ищете отличный итальянский рецепт, который идеально подходит для семейного ужина, романтических вечеров или просто в любое время, когда вы хотите вкусно поесть, эти фаршированные перцы идеально подходят. Они наполнены итальянским ароматом и, конечно же, тремя разными сырами для восхитительного вкуса, от которого вы просто не сможете насытиться.
Рецепт перца, фаршированного тремя сырами
Время на подготовку: 20 минут.
Время приготовления: 40 минут.
Общее время: 1 час
Выход: 4 порции.
Размер порции: 7 унций (200 г)
Кухня: итальянская
Тип: Основной
Ингредиенты:
2 больших болгарских перца
2 ст. оливкового масла
23 унции (650 г) консервированных помидоров в соке, измельчить
1 небольшую белую луковицу, нарезать
2 зубчика чеснока
2 ст. сахара
1 стакан рикотты
1 ч. смешанных итальянских трав
1 стакан моцареллы, тертого
1/2 стакана пармезана,
тертого 4 чайные ложки. панировочных сухарей
инструкции
1. Разогрейте духовку до 400 F (200 C).
2. Перец разрезать пополам вдоль, удалить косточки и ребрышки. Сбрызнуть половиной оливкового масла и приправить щепоткой соли и перца. Выпекать 20 минут.
3. Тем временем приготовить домашний томатный соус. Обжарить лук в оливковом масле до полупрозрачности, добавить чеснок, помешивать 30 секунд и влить томаты с соком. Приправить сахаром и солью по вкусу. Варить на среднем огне 10 минут.
4. Смешайте рикотту с щепоткой соли и итальянскими травами.
5. Залейте каждый перец столовой ложкой томатного соуса и ложкой рикотты. Добавьте еще один слой томатного соуса и посыпьте моцареллой. Закончить с оставшимся соусом. Верните в духовку на 12 минут.
6. Сверху посыпьте пармезаном и панировочными сухарями и запекайте еще 5 минут.
Выберите красный, зеленый, желтый или сочетание разноцветных болгарских перцев.
Рикотта, моцарелла и пармезан придают этим перцам неповторимый аромат.
Итальянские приправы хорошо сочетаются с перцем, создавая прекрасный общий вкус.
Перед запеканием выложите слой томатной пасты, сыра и других ингредиентов.
Всего за час вы сможете насладиться вкусным итальянским перцем.
Время на подготовку 20 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 1 час
Ингредиенты
- 2 больших болгарских перца
- 2 ст. оливкового масла
- 650 г консервированных томатов в соке, измельченные
- 1 небольшая белая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. сахара
- 1 чашка рикотты
- 1 ч. Л. смешанных итальянских трав
- 1 чашка измельченной моцареллы
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 4 чайных ложки. панировочных сухарей
инструкции
- Разогрейте духовку до 200 C (400 F).
- Перец разрезать пополам вдоль, удалить косточки и ребрышки. Сбрызнуть половиной оливкового масла и приправить щепоткой соли и перца. Выпекать 20 минут.
- Тем временем приготовьте домашний томатный соус. Обжарить лук в оливковом масле до полупрозрачности, добавить чеснок, помешивать 30 секунд и влить томаты с соком. Приправить сахаром и солью по вкусу. Варить на среднем огне 10 минут.
- Смешайте рикотту с щепоткой соли и итальянскими травами.
- Залейте каждый перец столовой ложкой томатного соуса и ложкой рикотты. Добавьте еще один слой томатного соуса и посыпьте моцареллой. Закончить с оставшимся соусом. Верните в духовку на 12 минут.
- Сверху посыпьте пармезаном и панировочными сухарями и запекайте еще 5 минут.
Информация о питании:
Урожай:
4Размер порции:
200г