Салаты - одно из моих любимых блюд. Меня даже не волнует, что это за салат… Я собираюсь его съесть. В последнее время я начал пытаться готовить немного более здоровую пищу для своей семьи, поэтому я начал искать более здоровые альтернативы жареным и жирным гарнирам. Я нашла три самых вкусных рецепта салата, и все они настолько просты в приготовлении. Если вы считаете, что здоровое питание должно быть невкусным, вы еще не пробовали эти салаты. Есть отличный куриный салат, салат из помидоров с коричневым маслом и салат из помидоров с кабачками и огурцами.
Если вы пытаетесь питаться более здоровой пищей, эти салаты станут идеальным гарниром или даже могут считаться отличным и сытным обедом. В них очень мало калорий и жира, поэтому их очень легко приготовить. Теперь, если вы ищете отличный гарнир на основе пасты, я настоятельно рекомендую этот салат из пасты BLT. Он также наполнен вкусными ингредиентами и его легко приготовить. Однако, если вы хотите более традиционный салат без пасты, эти три вкусных и простых в приготовлении салата - идеальный выбор.
Салат - отличный вариант гарнира, и эти три восхитительных салата дополнят любое основное блюдо, которое вы решите приготовить. Любой из них идеально подойдет к лососю с хрустящим чесночным пармезаном. Или просто добавьте к ним курицу (к двум рецептам, в которых нет курицы) или морепродукты, чтобы из них получился отличный салат для основного блюда. Салаты такие универсальные и такие вкусные, что вы можете есть их, когда захотите, потому что они такие полезные! За ваше здоровье … и за отличный салат. Надеюсь, вам так же нравятся эти три рецепта салата, как и мне.
Курино-овощной салат
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 5 минут.
Общее время: 20 минут
Выход: 3 порции.
Размер порции: 330 г (11,5 унций)
Тип: Закуска
Ингредиенты:
1 куриная грудка, приготовленные
2 средних огурца, без семян и нарезанных ломтиками
8-10 помидоров черри, разрезанных пополам
1 маленький болгарский перец, нарезанный
½ стакана сметаны
1 ст. укропа, измельченного
1 ст. листьев мяты, нарезанного
½ лимона, цедры
инструкции
1. Смешайте ингредиенты для соуса: сметану, укроп, мята и цедру лимона.
2. Выложите все овощи и курицу в миску. Добавьте соус. Перед подачей сбрызните оливковым маслом и приправьте солью.
Приготовленная курица, огурцы и помидоры черри - основа этого восхитительного салата из курицы и овощей.
Сметана, укроп, листья мяты и цедра лимона - вот самая изумительная заправка!
Это такой красочный и привлекательный салат, когда он разложен на вашей тарелке.
Салат из томатов с коричневым маслом
Время на подготовку: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Общее время: 15 минут
Выход: 4 порции.
Размер порции: 200 г (7 унций)
Тип: Закуска
Ингредиенты:
Ассорти из 6-8 помидоров, нарезать
¼ красного лука, тонко нарезать
2–3
стручка базилика 3 ст. сливочного масла
1 ст. бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу
инструкции
1. Чтобы приготовить заправку из коричневого масла, вам нужно поджарить масло на среднем или медленном огне в течение 5-6 минут или до тех пор, пока оно не станет коричневым и не приобретет ореховый аромат.
2. Процедите коричневое масло, чтобы удалить остатки на дне сковороды. Процеженное сливочное масло взбить с бальзамическим уксусом.
3. Положите нарезанные помидоры на сервировочное блюдо, сверху положите тонко нарезанный лук, приправьте солью и перцем и сбрызните коричневой масляной заправкой.
Красивый цвет этому салату придают помидоры разных сортов.
Коричневое масло придает блюду изумительный вкус
Это идеальное дополнение к любому основному блюду.
Салат из помидоров, огурцов и цуккини
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 5 минут.
Общее время: 20 минут
Выход: 4 порции.
Размер порции: 200 г (7 унций)
Тип: Закуска
Ингредиенты:
1 стакан нарезанных огурцов
1 стакан нарезанных цукини
1/3 стакана мелко нарезанного красного лука
1 стакан нарезанных помидоров
½ стакана черных оливок без косточек и нарезанных ломтиками
2 ст. бальзамического уксуса
2 ст. лимонного сока
¼ стакана оливкового масла
1 ст. сахара
Соль по вкусу
Листья базилика для сервировки
инструкции
1. Взбейте бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло, соль и сахар.
2. Смешать подготовленные овощи в салатнике. Добавьте заправку для салата и перемешайте. Перед подачей посыпьте свежими листьями базилика.
Помидоры, кабачки и огурцы придают этому салату красивый цвет и вкус.
Просто измельчите ингредиенты и смешайте их все вместе
Черные оливки подчеркивают прекрасные цвета салата и добавляют неповторимый вкус.