Рецепт и инструкции: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ах, скромное s'more. Это основное американское угощение у костра, появившееся еще в 1925 году - возможно, даже раньше. Возможно, вы уже знаете, что это название является сокращением от «еще немного», потому что оно чертовски хорошо, что после того, как вы закончите одно, вы сразу же попросите еще! Этот восхитительный сэндвич с шоколадом, зефиром и крекером из Грэма настолько прочно укоренился в нашей культуре, что у нас даже есть Национальный день S'mores, чтобы его отпраздновать (10 августа)!
Если вас интересуют другие способы насладиться зефиром и отпраздновать его, взгляните на эти симпатичные топперы для торта из цветов зефира и даже на эти оригинальные съедобные рюмки из зефира.
Теперь, я не хочу ждать похода, чтобы побаловать себя, и, честно говоря, теперь, когда я вырос, я не езжу так часто, как в детстве. . Итак, к счастью для вас, я нашел этот фантастический рецепт s'more без кемпинга с интересным поворотом - он в форме соуса! Это делает его идеальным десертом после приятного ужина или барбекю на открытом воздухе. Рецепт и подробные инструкции доступны на Hungry Brownie.
Проще говоря, вы кладете полусладкие шоколадные чипсы в форму для запекания (лучше всего подойдет чугунная сковорода) и покрываете их слоем зефира, разрезанного пополам. Это идет в духовку на несколько минут, чтобы зефир стал красивым и поджаренным, а затем вы просто обмакиваете свои крекеры! Гений! Однако не делайте той же ошибки, которую совершил я; Эта расплавленная шоколадная лава очень горячая, поэтому дайте ей постоять несколько минут, прежде чем нырнуть прямо в нее и сжечь вкусовые рецепторы с языка.
А если вы хотите подняться на ступеньку выше, замените шоколадную стружку на чашки с арахисовым маслом или кусочки любимой плитки шоколада. Обещаю, как только вы попробуете это, вы попадете в небесный ступор, вызванный шоколадом!