Может показаться греховным или почти преступным с моей стороны дать вам этот рецепт в теплое время года, когда мы все пытаемся избавиться от лишнего веса зимой, но мы все время от времени заслуживаем читерства. Считать калории - это совсем не весело. А когда дни становятся все теплее и теплее, вам нужно немного холодного, сливочного, сладкого, вкусного добра, чтобы охладить вас.Вам также не нужно быть гурманом, чтобы сделать это на скорую руку; это действительно просто, если придерживаться рецепта. На приготовление уйдет около 30 минут, а затем вам нужно шесть часов, чтобы оно застыло в холодильнике.
Удалось ли мне вас убедить? Вы будете благодарить меня, как только попробуете этот первый глоток.
Инструкции по рецепту
Ингредиенты для основы:
• 250 г печенья (на самом деле, какое хотите; в видео она использовала шоколадную рябь и скотч-пальчики)
• 80 г топленого масла
Ингредиенты для начинки для чизкейка:
• 500 г сливочного сыра комнатной температуры
• ½ стакана сахарной пудры
• 300 мл сгущенных сливок
• 1 ½ чайной ложки желатина, растворенного в ¼ стакана горячей воды
• 6 мини-батончиков Mars (или батончиков)
Ингредиенты для шоколадного соуса:
• ½ стакана шоколадных чипсов
• 2 столовые ложки сливок
Ингредиенты для карамельного соуса:
• 2 столовые ложки сливок
• 30 г масла
• 2 столовые ложки коричневого сахара
Видео-рецепт от CookingwithKarma (Youtube) - Оригинальная концепция рецепта: Food.com