Я люблю хороший кусок мягкой жевательной карамели; аромат вызывает привыкание, а текстура не вызывает у меня ощущения, будто я скалываю зубы, пытаясь прокусить его. Я был так счастлив, когда нашел этот суперпростой рецепт, чтобы приготовить его самостоятельно, что знал, что должен сразу же им поделиться; что-то настолько вкусное, что можно приготовить в микроволновой печи всего за шесть минут, не должно держаться в секрете!
Все, что тебе нужно:
- ½ стакана кукурузного сиропа
- ¼ стакана масла
- ½ стакана сгущенного молока
- ½ стакана белого сахара
- ½ стакана коричневого сахара
- ¼ чайная ложка соли (я люблю взламывать немного больше морской соли, чтобы сделать соленую карамель; сочетание сладкого / соленого - настоящий победитель в моей книге)
Шесть минут на полную мощность в микроволновой печи помогут, но очень важно вынимать ее и перемешивать каждые две минуты.
После этого вылейте его в миску, охладите в течение нескольких часов, нарежьте, ешьте, сядьте и наслаждайтесь липким вкусом!
Видео и рецепт от Todd's Kitchen Щелкните ссылку, чтобы подписаться на его канал Youtube.